★ベジカフェ大好き★マクロビマウスの★日本ベジカフェガイド

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ベジカフェ大好き!マクロビマウスのブログへようこそ!
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〜ベジカフェ紹介 2065店目〜
2019年5月7日
東京都渋谷区
渋谷駅から徒歩5分ほどの
cafe 1886 at Bosch へ





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ドイツの自動車部品メーカー「ボッシュ」の1階にあるカフェ





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天井が高くお洒落で居心地のよい空間





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駅チカですが、とても落ち着いた雰囲気の穴場カフェです。





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今の時期はテラス席もいいかも〜





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銀座の有名シェフがプロデュースしたサンドイッチが看板メニュー





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2018年9月、メニューをリニューアルした際に
ヴィーガンサンドが登場!





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ベジタリアンでもよければ
ファラフェルもあります。





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ヴィーガンのサンドイッチ ボーデン





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キヌアや野菜たっぷりの爽やかなサンドイッチ
とっても美味しかったです〜





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電源もあるのでノマドワーカーさんにもおススメ





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夜でもドリンク付きで1000円以内は安いよね!
場所は渋谷警察のちょい先、六本木通り沿いです。

ではこれからも、ベジタリアンではなくヴィーガンメニューのあるお店だけを
丁寧に愛を込めて紹介していきますので
ぜひ皆さんもマクロビマウスをチェックして食べに行ってみて下さいね〜





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最後にちょっと私の宣伝です。
マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。2014年に発売された本なので
閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ
ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「VEGGY」でも連載中!詳細は コチラ

cafe 1886 at Bosch
東京都渋谷区渋谷3-6-7
TEL 03-6427-3207
地図は、食べログの中にあります。
お店のHP
食べログ



★★今日も読んでいただきありがとうございます★★
マクロビマウスのブログでは、日本中のベジカフェを紹介しています。
全国のベジスポット一覧は こちら

ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は
コメントか下記までメール下さい!
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〜ベジカフェ紹介 2064店目〜
2019年4月29日
神奈川県藤沢市
片瀬江ノ島駅から徒歩5分ほどの
ルアナカフェ へ





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2018年9月にオープンしたジューススタンド





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花みずきさんでヴィーガンラーメンンを食べた後に
すばな通りをウロウロしていたら
コールドプレスジュースの文字を発見!





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最近人気のタピオカもありました。





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コールドプレスジュースの
グリーンベジタブルミックスを注文





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ヴィーガンラーメンもコールドプレスジュースもあって
江の島最高!今年の夏は江の島がおススメです〜

ではこれからも、ベジタリアンではなくヴィーガンメニューのあるお店だけを
丁寧に愛を込めて紹介していきますので
ぜひ皆さんもマクロビマウスをチェックして食べに行ってみて下さいね〜





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最後にちょっと私の宣伝です。
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LUANA CAFÉ
神奈川県藤沢市片瀬海岸 1-11-25 コングラッツ湘南 1F
TEL
地図は、食べログの中にあります。
お店のHP
食べログ



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〜ベジカフェ紹介 2063店目〜
2019年4月29日
神奈川県藤沢市
片瀬江ノ島駅から徒歩3分ほどの
花みずき へ





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1995年にオープンしたラーメン屋さん
今年からヴィーガンラーメンを始めたと知って、早速行ってきました〜





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お店の許可を得て、撮影させていただきました。
カウンターの他テーブル席もある全45席の広い店内





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江の島名物のしらすを使ったラーメンが人気





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私のお目当てはベジ中華そば
動物性はもちろん、五葷も不使用!





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来年の東京オリンピックに向けての対応みたいです。





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まずは、ベジ中華そばを注文すると、こんな紙が出てきます。
入れて良いものにチェックをして店員さんに渡します。
私は卵以外全てOK!





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初めてのヴィーガンラーメンを待ちながら飲むビール
楽しみすぎてニヤニヤしちゃう(笑)





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塩と醤油の2種類あって、今回は塩にしました。
ベジ中華そば 塩 1000円





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トッピングは、先ほどチェックを入れた
ねぎ・海苔・わかめ・揚げ・もやし





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太めのモッチリ麺は食べ応えがあります。





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ハワイの塩で作られたスープ
さっぱりしていて、とっても美味しかったです。





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場所は、小田急線の片瀬江ノ島駅出てすぐ
弁天橋を渡ったところある江の島ビュータワーの1階です。





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目の前が海&江の島という絶好のロケーション!
この夏は海に行くなら江の島に決まりだね〜

ではこれからも、ベジタリアンではなくヴィーガンメニューのあるお店だけを
丁寧に愛を込めて紹介していきますので
ぜひ皆さんもマクロビマウスをチェックして食べに行ってみて下さいね〜





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花みずき
神奈川県藤沢市片瀬海岸1-12-17 江の島ビュータワー 1F
TEL 0466-27-8853
地図は、食べログの中にあります。
お店のHP
食べログ



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〜ベジカフェ紹介 2062店目〜
2019年4月30日
東京都千代田区
有楽町駅から徒歩3分ほどの
800°ディグリーズ へ





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LA発の大人気ピザレストラン
2019年2月、新宿・南青山に続く3号店が
銀座にオープンしました。





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華氏800度の高温の薪窯で焼く
本格的なピザをカジュアルに楽しめるお店





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お店の許可を得て、撮影させていただきました。





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テーブル席の他、カウンター席も多いので
ファミリーでもお一人様でも気軽に利用できます。





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メニューは、生地・ソース・トッピングが選べる
カスタマイズピザがメイン





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組み合わせ次第でヴィーガンもOKです。





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ピザの他に、アラカルトでヴィーガンのサラダもありました。





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入店したら、まずは席に案内されます。
席でメニューを決めたら、カウンターへGO!
サブウェイ方式でオーダーしていきます。





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まずは、生地とベースを選びます。
今回はオリジナルナポリタン&マリナーラ





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次にトッピングを選びます。
今回は、ホワイトマッシュルームとルッコラ





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そして、いよいよレジの前にある薪窯に、ピザが投入されます!





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これが私のピザ(笑)
約90秒で焼き上がります。





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最後にお会計。
生地はオリジナルナポリタン
ベースはマリナーラ
トッピングはホワイトマッシュルームとルッコラ
上記の組み合わせならヴィーガンになります。
事前にお店のHPから問い合わせしたので確実です。





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ドリンクだけ先に受け取って席で待ちます。
楽しみすぎてニヤニヤしちゃう〜




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レシートの番号で呼ばれたら
先ほどのカウンターに取りに行きます。





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ピザって、チーズが無くても全然美味しいんですね〜





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焼き立てピザとビールの組み合わせは最高!
生地は薄いけど、ピザ自体が大きいのでお腹いっぱいになりました。





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新宿と南青山にも店舗がありますが
ゆっくり食事をしたいなら有楽町店が一番おススメです。





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場所は、東京国際フォーラムのBエリア
銀座で夜でもヴィーガンピザが1000円ちょっとで食べられるのって
有難いかも。覚えておくと便利なお店です。

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800°DEGREES
東京都千代田区丸の内3-5-1 東京国際フォーラム B棟1F
TEL 03-3282-0800
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食べログ



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〜ベジカフェ紹介 2061店目〜
2019年4月30日
東京都中央区
銀座駅から徒歩5分ほどの
Super ice Creamery へ





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2019年4月26日、銀座ロフト内にオープンした
ヴィーガン&グルテンフリーのアイスクリーム屋さん。
以前に紹介した フランキーパーラー の姉妹店です。





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銀座ロフト1階にあるロフトフードラボという
フードコートの中にあります。





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といっても、パン屋さんとサワージュース屋さんと
Super ice Creamery 3店舗だけの小さなフードコート。
イートインスペースは20席ほどありました。





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アイスのショーケースをのぞいてみると
カラフル!というか、色が濃すぎてビックリしますが
これは着色しているのではなく全て自然な食材の色なんだって。





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こちらは、カップで提供されるジェラート 450円
このお店は、フランキーパーラーと同じく
株式会社THINK GREEN PRODUCEの運営ですが
アイスは株式会社マッシュアップという会社の製造開発。
ナチュラル食材を最新テクノロジーで加工すると
このようにポップなヴィーガンアイスができるそうです。





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こっちは、棒に刺さったアイスキャンディー 450円
見た目は体に悪そうだけど、甘みはアガベシロップ
つなぎには有機玄米粉を使うなど
安心&安全な食材だけで出来ています。
詳細は → コチラ





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シェイクもありますよ〜
基本的にヴィーガン&グルテンフリーですが
一部にハチミツを使用しているので
気になる方は店員さんに確認してね。





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シェイクのパッションウルトラブルーを注文
黄色はパッションフルーツ、青はスピルリナ





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スピルリナは無味無臭なので
味はパッションフルーツの甘酸っぱい感じが強かったですが
ちゃんとフルーツの味もするし濃厚で美味しかったです。





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こちらは渋谷店で食べたジェラートのウルトラブルー
シェイクだとソイヨーグルトを混ぜるから
青が薄くなっちゃうので、濃い青に興味があるなら
ジェラートかアイスキャンディーがおススメかな。
渋谷店のレポは コチラ





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POPで可愛くて美味しくてヘルシーでギルトフリー!
正に店名通り!スーパーアイスの誕生ですね。





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場所は、オープンしたばかり!ロフト銀座の1階です。
他のフロアも見るだけで楽しいので、銀座に行ったらぜひ寄ってみてね。

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Super ice Creamery
東京都中央区銀座2-4-6 銀座ロフト1F
TEL 03-3562-6210
地図は、食べログの中にあります。
お店のHP
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