◎プルッフ ＠辻堂 〜ベジカフェ紹介 １１７店目〜

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〜ベジカフェ紹介 １１７店目〜
２０１０年１月３１日
神奈川県藤沢市
辻堂の「プルッフ」に行ってきました。
マクロビやビーガンのメニューもあります。

辻堂駅から徒歩２０分の所にある
ｅｃｏｍｏ内にあります。

ｅｃｏｍｏとは
オーガニック食材やグッズを扱った
ＬＯＨＡＳな店が集まるショッピングモール。

「プルッフ」はビーガンメニューの他に
肉や魚等を使った通常メニューもある
オーガニックレストラン。

窓からの光が差し込む明るい店内。
広くて気持ちの良いお店です。

とてもおしゃれで
ナチュラルな印象の
落ち着いた雰囲気。

お座敷席も
２つあります。

ランチメニューはこんな感じ。
ベジタブルランチ　１５８０円が
マクロビ＆ビーガン対応メニュー。
※ただし、味噌汁には
魚ダシが入っているそうです。

ベジタブルランチを注文。
玄米と味噌汁は
お替り自由。

お料理のアップ。
メインは揚げ豆腐のきのこあんかけ。
周りのグリル野菜は
ジャガイモ・青梗菜・赤カブ・里芋
さつまイモ・人参・蓮根・大根・紫大根の計９種類！
ヘルシーでおいしかったです！

プラス２５０円で食べられるランチスイーツは（マクロビではありませんが）
みかんのムース・チョコブラウニー・オレンジのブランマンジェ
米ぬかのパウンドケーキ等がありました。
マクロビのデザートがあるのか質問したところ
「今日は、リンゴのオーブン焼きなら出来ます」とのこと。

ディナーにも玄米のブイヤーベース・野菜のコロッケ・豆腐ステーキ等、
ビーガンメニューがたくさんあります。
※メニューに「ビ」と記載あり。

ｅｃｏｍｏは、このレストランの他に
オーガニック食材や雑貨等を販売するショップや
子供が遊べるエリア、
大人が読書する為の本や椅子、
イベントスペース等もあって
とても気持ちの良い空間です。

神奈川県藤沢市城南5-6-20
TEL [phone]
お店のＨＰはこちら
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