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〜ベジカフェ紹介 168店目〜 2010年5月8日 東京都杉並区 荻窪駅から徒歩5分の すみれ家へ 1976年にオープンした オーガニックレストランの老舗。 明るく可愛らしい店内 1階がキッチンとカウンター 2階がテーブル席 ランチメニュー マクロビのプレートのメニュー。 「マクロビ」という名前なのですが お魚もあります。 事前にお願いすれば 動物性の物は抜きで 作ってくれると思います。 自家製ゴマ豆腐 瀬戸内海のタイと筍のお刺身 冷菜盛り合わせ 青菜と絹さやの胡麻和え 黒豆 レタス味噌 スナックエンドウ・大根・筍・人参の酢漬け キャベツとトマトのグラタン 焼きあなご 古代米のグリンピースご飯 切干大根とフキの煮付け プラス300円で日替わりデザート 今日は、かぼちゃのケーキ・ 有精卵のプリン・イチゴのゼリーがありました。 どのお料理もとても丁寧に作られており 作り手の気持ちが伝わってくるようなお料理でした。 ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい! macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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2010年07月21日
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