|
〜ベジカフェ紹介 ２６２店目〜 ２０１１年１月２日 東京都荒川区 三ノ輪駅から徒歩３分の むぎわらいへ（２回目） ２００５年にオープン 厳選素材を使った天然酵母パンがメインの オーガニックベーカリー＆カフェ。 マクロビメニューもあります。 お店に入ると左手にパンがたくさん、 右手には大きなテーブル どれもおいしそう！ ひっきりなしにお客さんが来て パンはドンドン売れていきます。 奥にも客席があります。 とっても可愛い店内 カウンター席もあり スープとパンのセットを注文 パンがモチモチでとてもおいしかったです。 前回２００９年１２月に行った時は ちょうど「むぎまつり」というイベントの日で 高きびベジバーガープレート という特別限定メニューがありました。 メニューも手書きでカワイイ♪ 高きびベジバーガープレート パンはモチモチだし お総菜はたくさん付いてるし 具だくさんのミネストローネスープもセットだし もうとってもお得＆おいしくて、大満足の一品でした。 マクロビ対応のおやつパンを ３つテイクアウトしてみました。 天然酵母のフルーツスコーン ３００円 雑穀マーマレード ３００円 高きび大福 ２８０円 こちらのお店の商品は全てがマクロビ対応という訳ではないので マクロビパンが食べたい場合は、お店の人に聞けば 丁寧に説明してくれます。 また、地方の方は、マクロビパンのお取り寄せもできます。 ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
過去の投稿日別表示
[ リスト | 詳細 ]
2011年01月24日
全1ページ
[1]
コメント（0）
|
マクロビオティック関連の本で、私が読んだ本を紹介しています。 ２０１１年１月２４日 タイトル 小さなキッチンの大きな宇宙 著者 西邨まゆみ 発行 �螢�ナリア書房 マドンナのプライベートシェフとして有名な西邨まゆみさんの本。 マクロビとは？とかマクロビレシピ等も書かれているのですが 何といっても面白かったのは、彼女の自伝。 マクロビに興味を持ち、結婚して、マドンナのシェフになるまでの事が 赤裸々に語られていて、あっという間に読んでしまいました。 １９８０年 ２３歳で結婚 １９８２年 久司学園でマクロを学ぶため渡米 １９８４年 海外で自宅出産 １９８８年 海外で二人目自宅出産 １９９２年 子供２人と日本へ １９９４年 子供を連れて再び渡米 この後、ご主人が長期出張中に１７歳年下の男性と恋に落ちるも 彼に浮気されたり、また復縁したり。 そして、ご主人とは２００２年に正式に離婚。 ２００１年 ４４歳でマドンナのシェフとして、ヨーロッパツアーに同行後、 ガイリッチー監督のロンドンの家で住込の仕事。 この間子供さん達は、ニューヨークで他の女性と暮らしていた元夫に預けたり 日本の親戚に預けたり、１７歳の長女は海外で一人留守番をさせたり。 その後、元夫は別の女性と再婚、その二人とまゆみさんと子供達の５人で食事したりもするそう！ マクロビ人って、普通で真っ当な人が多いと思っていたので 何だかとても斬新というか、意外な感じでした。 〜〜印象に残った内容〜〜 料理をしている時、自分が宇宙とつながっているイメージを強く持っている。 こんなに小さなキッチンで、宇宙の法則に従って材料を選んで 人類の健康と平和のための偉大なる労働をしている感じ。 健康七条件
�“茲譴覆い海函僻茲譴魎兇犬討發垢阿鵬麌�できる） ��適度な欲求を持つこと ��よく眠ること（調時間ではなく、深く短く） �い茲さ�憶力を持つこと �ナ△鯲�てないこと �ο�らかで機敏であること �Т脅佞竜せ�ちを持つこと |
全1ページ
[1]
