★ベジカフェ大好き★マクロビマウスの★日本ベジカフェガイド

●ぱんぷきん ＠練馬 〜ベジカフェ紹介 ２７１店目〜

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〜ベジカフェ紹介 ２７１店目〜
２０１１年２月６日
東京都練馬区
練馬駅から徒歩５分程の
ぱんぷきんへ

マクロビメニューもあるお店です。

お店に入るといきなり
カウンターキッチンがある珍しい造り。

キッチンの奥が客席
男性一人でも入りやすい雰囲気。

上に大きなテレビもあります。

物販コーナー

玄米リゾットセット　８００円

根菜・豆腐・キノコ・雑穀の入った
マクロビ豆乳リゾット

マクロビスイーツもあります。
ケーキセット　７００円

バナナパウンドケーキ

明るく気さくなママさんのお料理は
家庭的な味でとってもおいしかったです。

平日はマクロビ定食やマクロビ弁当があるそう。
日曜日のマクロビメニューは、定食はお休みで
リゾット・サンドイッチ・おにぎり等です。

東京都練馬区豊玉北6-13-4 第10小野ビル 1Ｆ
TEL [phone]
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マクロビ本★ からだにやさしいオーガニックレストラン

マクロビオティック関連の本で、私が読んだ本を紹介しています。
２０１１年２月１日

タイトル　からだにやさしいオーガニックレストラン
発行　２００９年　成美堂出版

東京のオーガニックなお店５０店が
写真付きで紹介されています。

よく「どうやって新しいお店を開拓しているんですか？」と聞かれるのですが
こういう本や雑誌で見たり、あとはインターネットで探すことがほとんど。
でも、開拓目的だけでなく、とにかくこういったオーガニックレストランの
お店や料理の写真を見ているだけで、不思議と心が穏やかになります。
古い本であっても、「昔はこんなお店もあったんだ〜」って思いながら
楽しくて何度も読み返しています。

ちなみに、私の場合、こういった本は全て近くの図書館で貸りて読んでいます。
みなさん、図書館を利用されていますか？

ご存じの方も多いと思いますが、最近の大きな図書館にはホームページがあるので
その図書館に目的の本があるかどうか検索できます。
最初に図書館でＩＤとパスワードを登録すれば、自宅のＰＣで検索し
本があれば予約できますし、他の人に貸出中でも用意ができたらメールで連絡をくれます。

また、「マクロビ」等の検索キーワードを入力すると、その関連本の一覧が出てくるので
読みたい分野のいろいろな本や雑誌に出会えます。
本屋さんで探すより、ダンゼン便利♪