マクロビ本★ オーガニックタウン２０１１冬号

マクロビオティック関連の本で、私が読んだ本を紹介しています。
２０１１年２月１７日

タイトル　オーガニックタウン２０１１冬号
発行　２０１０年　クレヨンハウス

この雑誌は、現在発売中のクレヨンハウスのカタログなのですが
今回は奥津典子さんに〜ではなく
ナント奥津典子さんのお子さんに
インタビューした記事が掲載されているのです。
テーマは「子どもと食を考える・本当のおいしいって何だろう」

奥津典子さんには、１１歳の男の子と３歳の女のお子さんがいらして
今回、インタビューに答えているのは１１歳のお兄ちゃん。
さすがにマクロビで育った子供は賢い？それとも
やっぱり奥津典子さんの子供だからなのか？
１１歳の男の子がマクロビオティックを受け入れているなんてスゴイ！と感心しました。

その他、奥津さんが子供達に対し
食事やマクロビについて、どんな風に伝えて理解させているのか？
等についてもお話されていて、とても興味深い記事でした。

また、この雑誌とは全く関係ありませんが
奥津典子さんが２月６日付の自身のブログで、
「このブログを初めてご覧になる方へ」と題して
「マクロビオティックとは？」という記事を書かれています。
マクロビ界のカリスマ奥津典子さんが
いま改めて語る・そもそもマクロビオティックとは？

奥津典子さんのブログ記事へ