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〜ベジスポット紹介 ４７１店目〜 2011年10月10日 東京都大田区 大森駅から徒歩１０分程の はしごやへ 自然食品と自然派ワインのお店 店頭に酒樽やどぶろくの文字があるのは もともとは酒屋さんだったお店に 自然食品もおくようになったから。 お酒の中でも自然派ワインが豊富 福岡から毎週水曜日に届くムーンテーブルさんの パンが人気だそうですが、あいにく売り切れ。 そこで、同じムーンテーブルさんのわかめクッキーを買ってみました。 砂糖・卵・乳不使用 わかめのクッキーって初めて（笑） 原材料表示 クッキーというより クラッカーみたいな感じで美味しかったです。 ワインのお供に良さそうでした。 はしごやさんで働くのは全員、女性スタッフ。 商品は女性の視点で選ばれているし 話やすい方ばかりなので、楽しいお店です。 ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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2011年10月13日
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〜ベジスポット紹介 ４７０店目〜 2011年8月20日 吉祥寺駅から徒歩１０分程の グルッペへ 吉祥寺の地にオープンしたのが１９９５年８月 けっこう広い店内には 食品から日用雑貨まで豊富な品揃え 奥津典子先生が ここの野菜は日本一だとおっしゃってましたよ〜 お惣菜も少しありました。 野菜ミックスクッキーを 買ってみました。 野菜ミックスクッキー 卵・乳不使用 原材料表示はこんな感じ 素朴で香ばしい味のクッキーでした。 ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジスポット紹介 ４６９店目〜 2011年7月3日 東京都杉並区 西荻窪駅から徒歩３分程の カナムへ ２０１０年７月にオープンした 卵・乳製品を使わないお菓子やさん この子が目印。 テイクアウト専門店、 ２〜３人でいっぱいになる小さなお店。 レモンマフィン レモンマフィン 中はこんな感じ。 爽やかで美味しかったです♪ バナナシナモンケーキ バナナシナモンケーキ しっかり味で大満足！ この他、ベーグル・スコーン・クッキーなどもあり どれも美味しそうで、可愛いお店でした。 ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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２０１１年１０月１２日 「地球にやさしい生活」 という映画を観てきました。 大都会に住むある家族が 究極のエコ生活をした記録をまとめたドキュメンタリー映画。 登場人物は、ニューヨークの五番街に住むこの３人の親子だけ。 ご主人は作家、奥さんはビジネス誌のライター。 彼らが実験的に行った、１年間の究極のエコ生活とは �‥典い覆� 家のブレーカーは落とす、夜はキャンドル、 テレビもエアコンもなし、洗濯は手洗い。 ９階に住んでいてもエレベーターは使わない。 �⊆屬覆� 移動は自転車やキックボード、 車や飛行機は利用しない。 ��ゴミなし 買い物は、市場で買う。 なぜなら、スーパーに並んでいる商品は 過剰包装でゴミがでるから。 ちなみに、トイレットペーパーも使わない。 �た�材は地産地消 フードマイレージを考慮して 食材は地元の物しか買わない。 また、CO２削減の観点から肉は食べない。（卵・乳はＯＫ） �イ修梁� 外食もテイクアウトもしない。 新しい買い物はしない。（但し、リサイクル品はＯＫ） なぜ、ここまで徹底するのかというと 本当に必要なものと、不必要なものを はっきり見極めるため。 生ゴミを土に還すために、家でミミズを飼ったりするけど 夏は暑くて、小バエが大量発生してしまったりと いろいろな事が起こる中で、１年後に夫婦が出した結論とは？ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は
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