●Ｖａｙｕ ＠外苑前 〜ベジカフェ紹介 ６２９店目〜

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〜ベジカフェ紹介 ６２９店目〜
２０１２年４月２９日
東京都渋谷区
外苑前駅から徒歩１０分程の
Vayu（ヴァーユ）へ

閑静な住宅街の中に、２月２２日
ひっそりオープンしていたヴィーガンカフェ

１階はヨガ教室や料理教室、
ライブなどにも使えるイベントスペース

２階がカフェになっています。

入口から奥を見た様子
爽やかで可愛らしい店内

奥から入口の方を見た様子
友達には内緒で、自分だけの行きつけの店にしたい感じ〜

物販コーナー

フラワーエッセンスや
コーヒーなどが販売されていました。

その他、天然酵母パンや

ドライフルーツなど。

ドリンクメニュー

グリーンスムージーを飲んでみました。
とっても大きなグラスに５００円は安い！

こちらは現在試作中の、ビーツのスムージーを試飲させていただきました。
ビーツのスムージーって初めてだったけど
見た目も色が綺麗ですごく美味しかったです。

食事メニューはオープンしたてということもあって
とりあえずカレーのみでしたが
今後いろいろと増やしていく予定。

ほうれん草のカレー
動物性不使用で
野菜の旨みが凝縮されている
とっても美味しいカレーでした。

こちらの女性店主さんは
小さい頃から玄米菜食で育ち
現在はローフードも勉強中。
またプライベートでは世界６０か国を旅して
中でもインドでは、ヨガやアーユルヴェーダを学ばれたそうです。

なんだかスゴイ人のお店を発見しちゃいました（笑）
今後、このお店のメニューがどうなっていくのか楽しみ！
カウンター４席だけの小さなカフェだけど
逆に狭いから店主さんといろいろお話できて
とっても楽しい時間でした♪ごちそうさまでした。

東京都渋谷区神宮前3-36-17
TEL [phone]
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