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〜ベジカフェ紹介 1270店目〜 2015年3月31日 埼玉県蕨市 蕨駅から徒歩20分ほどの Teru cafe(テルカフェ)へ 蕨市役所の近くに 2014年10月オープン マクロビオティックをベースとした 動物性不使用のカフェ 奥から入口の方を見た様子 店内はシンプルでとっても素敵〜 店主さんがお一人で切り盛りされている 全10席の小さなカフェです。 ドリンクメニュー 本日のランチメニュー セルフサービスのお店なので、お水やお箸の他 食事も出来上がったら声をかけてくれるので 自分で取りに行くシステムです。 豆腐ローフ 人参ソース添え 豆腐・雑穀・野菜などで作ったというミートローフ風 コレ、絶品でした〜 葉の花の塩麹和えなど 副菜も色とりどりでキレイですね。 スープは春キャベツのポタージュ 玄米ごはんもモチモチで大満足でした! ご飯が美味しかったのでスイーツも注文。 リンゴとシナモンのケーキ 埼玉のみなさぁ〜ん! 素敵なベジカフェが出来て良かったですね。 駅からちょっと遠いけど、わざわざ行く価値ありますよ。 蕨駅西口より「戸田車庫行き」のバスで「蕨市役所」下車徒歩2分 車なら、近くにコインパーキングもあります。 ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい! macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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2015年04月01日
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