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〜ベジカフェ紹介 1400店目〜 2016年7月16日 東京都中央区 銀座駅から徒歩3分ほどの ハタケカフェ へ 2016年4月、銀座プランタンの4階にオープン! 特にベジのお店ではありませんが 野菜が美味しいと評判の大人気レストラン。 青山・新宿伊勢丹に続く3号店です。 入口ではイケメン神保シェフのお人形がお出迎え! 全70席の広々とした店内 爽やかで明るく気持ちの良い空間です。 銀座店のコンセプト お店のイチオシメニューは農食プレート こちらは、メインが肉か魚を選ぶ形になります。 メニューにはアレルギー表示もあって ヴィーガンなのはグリーンサラダだけでした。 フードメニュー 夜でも、ランチ感覚で気軽に立ち寄れる感じです。 スイーツメニュー 季節の酵素ドリンクも美味しそう〜 アルコールメニュー 「本日の小鉢5種」を、お野菜だけで!とお願いしてみたところ ジャガイモ・カボチャ・人参・コーン・トマトのデリに ゴーヤの卵焼きがのったプレートが登場。 白ワインと一緒に美味しくいただきました! 銀座はベジカフェが少ないので、ヴィーガンメニューが無くても やはりHATAKEのオープンは嬉しいな〜 プランタンの本館4階ですよ。 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。2014年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「VEGGY」でも連載中!詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい! macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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2016年07月31日
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