○アダージオ 仙川駅 〜ベジカフェ紹介 １４４１店目〜

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〜ベジカフェ紹介 １４４１店目〜
２０１７年２月５日
東京都調布市
仙川駅から徒歩３分ほどの
Adagio へ

２０１４年７月、このビルの２階にオープン
特にヴィーガンのお店ではありませんが
野菜や雑穀をメインとした創作料理のレストランです。

階段で２階上がって〜

こちらの入口から中へ

お店の方の許可を得て、店内を撮影させていただきました。
入口から奥を見た様子

奥から入口の方を見た様子
駅前の喧騒がウソのよう！.
落ち着いた雰囲気の温かな空間です。

半個室の様なボックス席もありました。

こちらの女性シェフは、自宅で１０年ほど
マクロビオティックの料理教室をされていた方。
今はご主人とこのお店を営まれていますが、実はマクロの先生なのです。

本日のランチメニュー
基本的にメニューは、野菜と雑穀がメインですが
少量の動物性食材も使っているのでヴィーガンではありません。
但し、事前予約ならヴィーガン対応可能

ディナータイムでは、野菜や雑穀の他
テンペ・大豆ミートなどを使ったアラカルトも揃っています。

マクロビオティックでは、肉や魚を禁止しているわけではないし
一般の方々にも受け入れてもらいやすいように、という考えから
あえて、肉や魚も少し使っているそうです。

食材は地元の野菜の他に
ご夫妻の出身地である、岡山県と山口県の物も使用

夜でも、しっかり玄米ご飯をいただけますよ〜

アダージオプレート　９００円
野菜ピザと玄米ちまきが
両方食べられちゃう欲張りなプレート

全粒粉生地にもちきびチーズの野菜ピザ

玄米ちまきはモッチモチ！
ちまきなんて、久しぶりだな〜

ごぼうたっぷり和風ハンバーグ　１２００円

３種の前菜付き

タカキビや野菜たっぷりのハンバーグ

ほとんどのメニューに少量の動物性食材を使っているので
ヴィーガンではありませんが、マクロの先生が作る創作料理はどれも絶品！

お店のコンセプトは「目に美しく、舌に美味しく、身体が喜ぶ」
ベジ・ノンベジ関係なく、野菜料理を堪能したい時にはおススメのお店です。

京王線の仙川駅からすぐですよ〜

最後にちょっと私の宣伝です。
マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので
閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ
ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ

アダージオ （Adagio）
東京都調布市仙川町3-1-4 2F
TEL [phone]
地図は、食べログの中にあります。
お店のＨＰ
お店のＦＢ
食べログ

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