◎マウカキッチン 溜池山王駅 〜ベジカフェ紹介 １５０８店目〜

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〜ベジカフェ紹介 １５０８店目〜
２０１７年１０月２８日
東京都港区
溜池山王駅から徒歩２分ほどの
mauka kitchen へ

２０１７年９月にオープンしたハワイアン＆イタリアンカフェ
ドトールコーヒーグループの新業態です。ニュースリリースは コチラ

場所は、赤坂インターシティAIRの１階で
テラス席もあります。

奥から入口の方を見た様子
全８０席の広々とした店内

ハワイをイメージした爽やかな雰囲気

ランチのヴィーガンメニューはサラダ

メニューにヴィーガンマークがあるので安心

白砂糖フリーの表示は初めて見たかも〜

ヴィーガンデトックスサラダ

野菜の他に、豆やアボガドがたくさん入っているので
ボリューム満点でおなかいっぱいになりました！

夜のメニューも見せていただき
ヴィーガンの物だけを撮ってみました。

最近では、一般のカフェメニューに
ベジタリアンメニューが増えてきたけど
完全に動物性不使用なのか？は怪しいですよね。
具材に肉や魚を使っていなければ、ベジメニューとする店もある。
ベジタリアンではなく、ベジタブルなのかもしれないけどね。
私も最近では、いちいち「ダシは？ドレッシングは？パンは？」とか聞くのも面倒だし
そこがハッキリしない店はブログに書くのを止めようかなと思っています。
別に肉や魚を否定しているわけではなく
動物性使用か不使用かをきちんと確認したいだけなんだけどね。

だって、そんなこといったら
マクドナルドのハンバーガーだって
パテをぬいたらベジバーガーってことになるわけじゃん（笑）
だからそれを考えると、メニューの中にひとつでも
ヴィーガンと表示されたものがあると本当に有難いと思う今日この頃です。

溜池山王駅の９番出口から地上に出る行き方が最短ですが
雨の日はちょっと遠いけど１４番出口からだと直結で傘要らずですよ〜

最後にちょっと私の宣伝です。
マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので
閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ
ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ

マウカキッチン 赤坂インターシティAIR店
東京都港区赤坂1-8-1 赤坂インターシティAIR 1F
TEL [phone]
地図は、食べログの中にあります。
食べログ

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