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〜ベジカフェ紹介 1509店目〜 2017年10月29日 東京都杉並区 高円寺駅から徒歩2分ほどの 吉野家 へ 2015年に発売された ベジ丼 に続き 2017年7月6日からはベジ定食が販売開始 (ニュースリリースは コチラ) 8月31日からは「秋のベジ定食」がスタートしました。 そして、ナント!単品の「ベジ皿」は動物性不使用のヴィーガンだったのです! 一人で写真を撮りながらイートインする勇気がないので ベジ定食をテイクアウト(テイクアウトには味噌汁は付きません) ちなみに、ゴハンの横の空スペースは ベジ牛定食にした場合、牛肉が入るスペースらしい(笑) 吉野家にメールで問い合わせたところ、「ベジ皿」なら 具材はもちろん、出汁やソースの味付けも含め動物性不使用とのこと! ちなみに、「ベジ定食」の味噌汁はカツオ出汁使用なので、ご注意下さい。 これ1食で、半日分の野菜と半日分の食物繊維が摂れて、466キロカロリー 入っていた野菜は、レンコン・ヤングコーン・ごぼう ブロッコリー・さつまいも・かぼちゃ・パプリカの7種類。 味付けは「塩ごま油タレ」で、肉が無くてもゴハンがすすむ感じ。 オーガニックでもないし、添加物はあるだろうけど、 たったの500円で、しかも日本を代表するチェーン店の吉野家で ヴィーガンの野菜定食が気軽に食べられるってスゴイ事だよね。 吉野家さん!ヴィーガンメニューを始めてくださって、本当にありがとうございます! ランチにベジ定食をテイクアウトもよし、 夜にベジ定食(味噌汁はカツオ出汁)をイートインでもよし。 でも、私のいちばんのおススメは 単品の「ベジ皿」とビールで吉呑みかな〜 秋のベジ定食は、ほとんどの店舗で扱っていますが、 一部販売していない店舗は コチラ 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。2014年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「VEGGY」でも連載中!詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい! macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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2017年10月30日
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