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〜ベジカフェ紹介 1609店目〜 2018年4月29日 東京都台東区 御徒町駅から徒歩2分ほどの SPIRULINA BLUE へ 2017年10月にオープンしたスピルリナ専門店 ロースイーツやコールドプレスジュースもあります! お店の許可を得て、撮影させていただきました。 松坂屋上野店の中にある全9席の小さなカフェ コールドプレスジュースやスムージーのメニュー スムージーは、上がフルーツ、下がスピルリナの 2層になっていて珍しいですね〜 そしてナント!こちらのお店では コールドプレスジュースのタベルモトッピングが 1袋全部入れてくれて、たったの200円なの! 普通は小さじ1杯位で200円だからね(笑) 200円で1袋50グラム全て使うって破格ですよね! 続きまして、スピルリナを使ったフードメニュー 食事は無く、スイーツのみですが メニューは全てロー&ヴィーガンです。 ドリンクセットもOK チーズ風味のローケーキとスピルリナコーヒー スピルリナ粉末のかかったコーヒー 食事メニューが無いのが残念ではありますが ロースイーツが食べられるお店が増えて嬉しいな〜 店内ではスピルリナ粉末やタベルモの他 スピルリナ入りのクッキーなども販売中です。 愛知県豊田市や京都にも姉妹店があります。 あと、松坂屋上野店って、最寄駅は上野じゃなくて 御徒町なのね。まぁ上野駅から歩いても徒歩10分位ですが 私は思いっきり間違えたので、お伝えしておきます(笑) 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。2014年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「VEGGY」でも連載中!詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい! macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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2018年04月29日
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