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〜ベジカフェ紹介 1551店目〜 2018年1月27日 東京都渋谷区 渋谷駅から徒歩5分ほどの JINNAN CAFE へ 2011年にオープンしたカフェ。 ヴィーガンメニューがあると知って 早速行ってきました。 お店の許可を得て、撮影させていただきました。 こちらは店頭のテラス席 これは1階、さらに地下フロアもあるんですよ〜 合わせて150席以上もある大型店舗です。 それではビールを飲みながら、メニューチェック こちらがフードメニュー 玄米ごはんもありますね。 私のお目当ては「3種トマトのビーガンパスタ」 ヴィーガンメニューは1つだけですが、それでもいい! 普通のカフェに、ヴィーガンメニューが1つあればいい! そんなお店が増えればそれでいい! と、私は思っています(笑) 3種トマトのビーガンパスタ オリーブオイル&ニンニクベースで お酒にも合うし、美味しかったです! 2017年頃から、都内ではヴィーガンメニューを置く店が増加、 女性誌でもヴィーガンという言葉が普通に使われ、浸透してきた感じ。 もはやベジタリアンという曖昧な表現を使う店ではなく 「ヴィーガン」という言葉が通じる明確な店を選ぶ時代です。 2020年の東京オリンピックに向けて ヴィーガンメニューのある店を応援していきましょう。 千葉にも店舗があるんだけど 千葉店には、今のところヴィーガンメニューは無いみたい。 渋谷店のヴィーガンメニューが人気になれば千葉でも始めてくれるかな? ぜひ渋谷店のヴィーガンパスタ、食べに行ってみてね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。2014年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「VEGGY」でも連載中!詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい! macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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2018年01月27日
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