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〜ベジスポット紹介 １８６２店目〜 ２０１８年１０月６日 東京都武蔵野市 東急百貨店吉祥寺店内の 宗家源吉兆庵 へ デパ地下で卵乳不使用の和菓子を探してレポするシリーズ 今回は、宗家源吉兆庵さんの栗菓子を購入 特定原材料等２７品目なし！ この様な表示があると、分かりやすくていいですね〜 卵乳不使用の洋風スイーツは注目されますが 和菓子は地味だからか見落とされがち。 今後は、日本の伝統的なお菓子を作り続けている老舗店にも 目を向けて行きたいと思いました。 いろんな商品を紹介していくので お気に入りの和菓子を見つけてね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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2018年10月11日
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〜ベジカフェ紹介 １８６１店目〜 ２０１８年１０月１１日 東京都世田谷区 下北沢駅から徒歩２分ほどの BANHMI BA BA へ ２０１８年６月にオープンしたバインミー専門店 バインミーとはベトナムのサンドイッチで 初めての方は試食もＯＫ 入口から奥を見た様子 小さな店舗ですがイートンスペースも少しだけあります。 オープン当時はベジタリアンメニューは無かったのですが〜 １０月１０日より、豆腐を使ったベジメニューが登場！ しかも、マヨネーズ抜きにすればヴィーガンになります！ 事前に、お店のフェイスブックから問い合わせたので確実です。 まずは券売機で食券を購入してからオーダーする流れ ビールを飲みながら待ちます。 バインミーダウフー こんな感じで出てきます。 もちろんマヨ抜きのヴィーガンバージョンです。 唐辛子とパクチーが効いてて辛くて美味しい〜 食後には、ベトナムのハス茶 たったの１００円！もっと高くしてもいいのに（笑） 美味しい上に、ボリューム満点＆良心的な価格で大満足！ 店員さんもベトナム人で、本場の味が楽しめるので ぜひ一度足を運んでみてね。 下北沢駅の西口からすぐ！この看板が目印です。 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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