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〜ベジスポット紹介 １８５１店目〜 ２０１８年１０月２日 東京都渋谷区 新宿タカシマヤ店内の 末富 へ デパ地下で卵乳不使用の和菓子を探してレポするシリーズ 今回は、末富のプチもなかを購入 特定原材料等２７品目なし！ この様な表示があると、分かりやすくていいですね〜 卵乳不使用の洋風スイーツは注目されますが 和菓子は地味だからか見落とされがち。 今後は、日本の伝統的なお菓子を作り続けている老舗店にも 目を向けて行きたいと思いました。 いろんな商品を紹介していくので お気に入りの和菓子を見つけてね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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2018年10月07日
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〜ベジカフェ紹介 １８５０店目〜 ２０１８年１０月６日 東京都武蔵野市 吉祥寺駅から徒歩１５分ほどの ORIDO へ フードスタイリスト・江口恵子さんの料理教室＆カフェ メニューはベジとノンベジ両方あります。 お店の許可を得て、撮影させていただきました。 入口から奥を見た様子 カフェの隣が、料理教室のスタジオになっています。 物販コーナー 江口先生の本もありました。 ランチメニューの中で、サンドだけ動物性使用 カレーとデリセットはヴィーガン対応ＯＫです。 しかもご飯は、酵素玄米なんですよ〜 デリは、こちらのショーケースの中から選びます。 特にヴィーガンマークとかは無いので どれがヴィーガンかは、店員さんに聞いて下さいね。 先に注文＆会計してから、席で待つシステム ワインを飲みながら待ちます。 本日のデリセット ヴィーガン対応のラタトゥーユ＆切干大根 酵素玄米にスープ＆ドリンク付きで９５０円は安いよね〜 料理教室併設のカフェなので、間違いない美味しさ！ しかもテクアウトだと、たったの６５０円 近所にあったら、毎日でも通いたいカフェです。 食後は、ヴィーガンマフィンもいただきました。 お料理もスイーツも本当に美味しかったですよ〜 こちらのカフェは２０１５年にオープンしていたらしい。 私としたことが、こんなに素敵なカフェを見落としていたなんて（笑） オーナーの江口先生ともお話ししましたが とても気さくで素敵な方でした。 ちょうど吉祥寺と西荻窪の中間なので どっちの駅から行っても、徒歩１５分くらいかな。 ちょっと遠いけど、ベジ・ノンベジ問わずおススメのお店です。 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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