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〜ベジスポット紹介 １８５８店目〜 ２０１８年１０月６日 東京都武蔵野市 東急吉祥寺店内の とらや へ デパ地下で卵乳不使用の和菓子を探してレポするシリーズ 今回は、とらやのようかんを購入 店頭やＨＰで確認したところ、特定原材料等は無しでした。 卵乳不使用の洋風スイーツは注目されますが 和菓子は地味だからか見落とされがち。 今後は、日本の伝統的なお菓子を作り続けている老舗店にも 目を向けて行きたいと思いました。 いろんな商品を紹介していくので お気に入りの和菓子を見つけてね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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2018年10月09日
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〜ベジカフェ紹介 １８５７店目〜 ２０１８年１０月７日 東京都世田谷区 経堂駅から徒歩１５分ほどの 世田谷クミン へ 今年の３月に移転してから初訪問！ 今度は住宅地に中にある古民家カフェです。 入口はこちら。靴を脱いでおじゃまします〜 お店の許可を得て、撮影させていただきました。 中に入ると、まずはテーブル席 その奥には、キッズスペース完備のお座敷 こちらは野菜とスパイス料理の店なので 基本的にどれを選んでも野菜タップリですが 私のおススメはやっぱりビーガンプレート。 こちらは、本日のデリ なんと！ビーガンのデリが２０種類もあります！ そして、花時計の様なビーガンプレートが登場〜 １皿に１２種類ものデリがのっています。 私は、このデリをつまみに飲むのが大好き！ そして、メインとご飯で〆ます。 この日のメインは、野菜とレンズ豆のセロリスープ煮込み 至福の時間はまだまだ続きます（笑） ヴィーガンスイーツの盛り合わせ 野菜とスパイスを駆使したデリは、どれも絶品！ 品数も多くて本当に大満足でした〜 駅からちょっと遠くなっちゃったけど これだけ数多くのビーガン＆野菜料理が食べられるお店は なかなかありません。知る人ぞ知る人気店なので 行かれる際には、SNSからの事前予約をおススメします。 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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