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〜ベジカフェ紹介 1900店目〜 2018年11月3日 東京都港区 青山一丁目駅直結の フィールアンドフーズ へ 2018年10月29日にオープンしたカフェ お店の方の許可を得て、撮影させていただきました。 入口から奥を見た様子 奥から入口の方を見た様子 一面ガラス張りで心地よい空間 メニューはベジ&ノンベジ両方あって 日替わりのデリの中から好きな物を選ぶスタイル もちろんヴィーガンもありますよ〜 6種のヴィーガンデリと、ルートライスとスープのセットです。 「ルートライス」については、後ほど説明しますね。 オーガニック等、食材にもこだわってます。 暗闇バイクフィットネス「FEELCYCLE」の姉妹店なんだって〜 デリはこちらのカウンターから選んでいきます。 先に席を確保してから、カウンターで注文、会計という流れ それでは、この日にあった ヴィーガンデリ6種を全て紹介します。 ちゃんとヴィーガンのマークがあるので安心 アレルギー表示も大きな字で分かりやすい! 揚げ物、焼き物、煮物とバリエーションも豊富 いろいろあって嬉しいですね。 シティショップみたいな感じでココも人気店になりそう〜 スープももちろんヴィーガン! イートインでもテイクアウトでも この形で提供されます。 で、こちらのカップサラダみたいなのが、ルートサラダです。 お米の代わりに根菜!という提案 6種のヴィーガンデリ ルートサラダと合わせて かなりの量のお野菜を摂取できて大満足! また、お店の目の前にはテラス席が多数あるので 天気の良い日は外で食べてもいいかも。 青山一丁目駅直結! 青山ビル2階はまだリニューアル中なので 今なら空いてて穴場です。 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。2014年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「VEGGY」でも連載中!詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい! macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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2018年11月05日
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