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〜ベジスポット紹介 １９０７店目〜 ２０１８年１１月７日 東京都新宿区 小田急百貨店内の 鶴屋吉信 へ デパ地下で卵乳不使用の和菓子を探してレポするシリーズ 今回は、鶴屋吉信の懐中しるこを購入 店頭とお店のホームページで確認したところ 特定原材料等のアレルゲンは無しでした。 卵乳不使用の洋風スイーツは注目されますが 和菓子は地味だからか見落とされがち。 今後は、日本の伝統的なお菓子を作り続けている老舗店にも 目を向けて行きたいと思いました。 いろんな商品を紹介していくので お気に入りの和菓子を見つけてね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジスポット紹介 １９０６店目〜 ２０１８年１１月７日 東京都新宿区 小田急百貨店内の たねや へ デパ地下で卵乳不使用の和菓子を探してレポするシリーズ 今回は、たねやの栗紫草を購入 最近は、アレルギー表示してくれるお店が増えて嬉しい〜 これなら安心して買えますね。 卵乳不使用の洋風スイーツは注目されますが 和菓子は地味だからか見落とされがち。 今後は、日本の伝統的なお菓子を作り続けている老舗店にも 目を向けて行きたいと思いました。 いろんな商品を紹介していくので お気に入りの和菓子を見つけてね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジカフェ紹介 １９０５店目〜 ２０１８年１１月１６日 東京都渋谷区 新宿駅直結の コウジアンドコー へ 高島屋８階に、２０１６年にオープンしたカフェ ヴィーガンメニューもありますよ〜 麹や発酵が主役のお店 チラシに書かれたお店のコンセプト お一人様でも利用しやすい雰囲気の店内 オープン当初は、様々なデリをのせたタルト料理がメインでしたが リニューアルして、今はこんな感じ〜 私のお目当てはビーガンサラダ セットドリンクの中には、甘酒もあります。 先に注文・会計してから席で待つシステム 店内には、発酵に関する書籍を集めたコーナーもあるので お料理が来るまで眺めてました。 ビーガンサラダプレート 野菜の他に豆腐や豆など具だくさんで とっても美味しかったです〜 ４種のドレッシングで楽しめるところもいいですね。 食後は甘酒のアイス デパート内ですが、レストランの階ではなく アパレルフロアにポツンとあるカフェなので 混んでいなくて穴場！ 新宿でゆっくりしたい時にはおススメです。 今月２２日には、渋谷ヒカリエ店もオープンしますよ〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジカフェ紹介 １９０４店目〜 ２０１８年７月２４日 東京都町田市 町田駅から徒歩３分ほどの LATTE GRAPHIC へ こちらのビルの２階に、２０１３年にオープンしたカフェ ヴィーガンメニューもありますよ〜 とっても広くてお洒落な店内 それでは、ビールを飲みながらメニュー拝見 メニューに書かれたお店のコンセプト ヴィーガンメニューだけ撮ってみました。 ヴィーガンマークがあるので 分かりやすくていいですね〜 私のお目当ては、ベジサラダ サラダには、マスタードドレッシングがかかっているのですが ゴマ豆乳ドレッシングの瓶も別に付いてきます。 大豆ミートタップリ＆２種のドレッシングで楽しめて大満足！ アボガドもあるのでボリューム満点！とっても美味しかったです〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジカフェ紹介 １９０３店目〜 ２０１８年１１月１４日 東京都港区 赤坂駅から徒歩３分ほどの ビオセボン へ ２０１８年１１月９日、ビオセボンの７店目が赤坂にオープン！ フランス発のオーガニックスーパー 日本のビオセボンは、イオンが業務提携しているようですね。 入口から奥を見た様子 イートインスペースもあり！ オーガニックの食品が所狭しと並んでいます。 仕事帰りに行ったら 大きなサラダが３０％引きだったので オーガニックビールと一緒にいただきました。 来月には横浜にもオープンする予定 オーガニックがどんどん広がって嬉しいな〜 最寄りは赤坂駅ですが 赤坂見附駅からでも徒歩５分位です。 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
