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〜ベジカフェ紹介 ２００２店目〜 ２０１８年１２月２９日 東京都港区 表参道駅から徒歩５分ほどの くれは食堂 へ ２０１８年２月１０日にオープンしたオーガニックカフェ １階が美容室＆カフェの建物の２階にあります。 それでは、こちらの入口から中へ 扉を開けると、普通の民家っぽい（笑） 靴のままどうぞ！と書いてあるので〜 そのまま階段で２階へ お店の許可を得て、撮影させていただきました。 入口から奥を見た様子 奥から入口の方を見た様子 なんて素敵な隠れ家レストラン！ 表参道にこんなに素敵なお店があったなんて衝撃です〜 ランチは定食のみ メインを、肉か魚か豆腐から選ぶ形で 豆腐にすればヴィーガン定食になります。 メイン以外の副菜も動物性不使用です。 ちなみに、夜はこの定食もあるし 黒板のアラカルトでお酒も楽しむ感じでもＯＫ ヴィーガンマークのオーガニックビールを飲みながら待ちます。 本日の定食 １８００円 すごい品数にビックリ！思わず「うわ〜」って叫んじゃった（笑） メインは、厚揚げとうふの味噌みりん焼 副菜も全てヴィーガン キラキラ美人の店主さんが、丁寧に作るお料理の数々に 心も身体も大満足！本当に美味しかったです！ 写真だけではうまく伝わらないのがもどかしいけど 一度行けば、誰もがこのお店のファンになるはず！ 本当は誰にも教えたくない素敵すぎる隠れ家カフェでした。 料理教室やワークショップなども定期的に開催されていますよ〜 場所は、エルフォーユーの手前、 たまな食堂の曲がり角の辺りです。 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジカフェ紹介 ２００１店目〜 ２０１８年１１月２３日 東京都渋谷区 渋谷駅直結の コウジアンドコー へ ２０１８年１１月２２日、ヒカリエ内にオープンした発酵が主役のカフェ テイクアウトメインのお店ですがイートインも５席ほどありました。 こちらはドリンクメニュー 今回は、フルーツ甘酒のベリーを注文 甘酒が苦手な人でも、これなら爽やかで美味しく飲めるはず！ パウチの甘酒もいろんな種類があったので ヒカリエに行ったらぜひのぞいてみてね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジカフェ紹介 ２０００店目〜 ２０１８年１２月１７日 千葉県成田市 成田空港第２ターミナル内の ティーズタンタン へ 東京・上野・仙台に続く４店舗目が ２０１８年１１月２７日、成田空港にオープンしました。 まずは、店頭のショーケースに注目！ 「ミートレス」の文字が目に飛び込んできます。 ミートレスという文字の下に 普通のレストランと何ら変わらないメニューが ズラリと並んでいるのが面白い（笑） 店内は一面ガラス張りの明るい雰囲気 入って左手がカウンター席 右がテーブル席になっています。 壁のイラストでも動物性不使用をアピール それではビールを飲みながらメニュー拝見 まずは金ゴマ担々麺のページ お次は、黒ゴマ担々麺 唐揚げや牛丼など、セットもいいですね〜 こちらのページにはうどんもあります。 こちらはカレーやパスタ もう本当になんでもありますね（笑） 最後に定食やどんぶりのページ サイドディッシュのアラカルトも充実で メニューがなかなか決まらない〜 悩みに悩んで選んだのは 大豆ミートの油淋鶏定食 しっかりとした味付けでご飯が進みます。 白いのは豆腐じゃなくて豆乳プリン ミニデザートまでついてるなんて嬉しい〜 ビール飲んで、定食食べて デザート＆コーヒーで計２０００円。 リーズナブルにヴィーガンを提供してくださる 株式会社日本レストランエンタプライズさんに感謝ですね。 そしてこちらは物販コーナー 最後に、T'sたんたんのメニュー監修やカップ麺の販売など ヴィーガンを広めて下さっている T'sレストランさん！ 本当にありがとうございます！ 私はタンタンだけのために成田に行きましたが（笑） カウンターに座って、飛行機の離着陸を眺めながら ノンビリできて良かったですよ〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジカフェ紹介 １９９９店目〜 ２０１８年１２月２３日 神奈川県海老名市 海老名駅からすぐの ラテグラフィック へ ２０１４年１０月にオープンしたカフェ ヴィーガンメニューがいくつかあります。 全７２席！広々とした素敵な店内 それではビールを飲みながらメニュー拝見 メニューに書かれたお店のコンセプト ヴィーガンメニューだけ撮ってみました。 ヴィーガンマークがあるので分かりやすい！ ブリスボールもありました。 今回は、ファラフェルを注文 ビールに合う！とっても美味しかったです〜 駅近で朝７時から営業の便利カフェ 海老名に行ったらぜひ！おススメのカフェです。 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジスポット紹介 １９９８店目〜 ２０１８年１２月２３日 神奈川県海老名市 海老名駅から徒歩３分ほどの 松風屋 へ デパ地下で卵乳不使用の和菓子を探してレポするシリーズ 今回は、松風屋の豆羹を購入 デパ地下なら、ほとんどの店でアレルギー表示があるので 安心して買えますね。 卵乳不使用の洋風スイーツは注目されますが 和菓子は地味だからか見落とされがち。 今後は、日本の伝統的なお菓子を作り続けている老舗店にも 目を向けて行きたいと思いました。 いろんな商品を紹介していくので お気に入りの和菓子を見つけてね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
