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〜ベジカフェ紹介 ２０２８店目〜 ２０１９年２月１６日 神奈川県横浜市 横浜駅から徒歩１０分ほどの Rallentare へ ２０１８年１１月にオープンしたマクロビオティックカフェ 一軒家のご自宅を改装した店舗なので 玄関で靴を脱いでスリッパでお邪魔します〜 お店の許可を得て、撮影させていただきました。 中に入ると、まずはカウンター席 その奥にテーブル席が並んでいます。 横浜駅から徒歩１０分とは思えない 可愛らしく穏やかな雰囲気の店内 メニューは玄米菜食のランチプレート、１種類のみ もちろんオールヴィーガンです。 ランチプレート スープとコーヒーが付いて１５００円 横浜エリアも、みなとみらいや元町地区はだいぶ充実してきたのですが 横浜駅周辺がいつまでもベジ不毛地帯でした。 やっとやっと素敵なお店が出来て良かったですね〜 営業時間は１５時迄ですが、予約すれば夜も営業してくださるとのこと。 横浜駅利用の際は、ぜひ寄ってみてね！ ではこれからも、ベジタリアンではなくヴィーガンメニューのあるお店だけを 丁寧に愛を込めて紹介していきますので ぜひ皆さんもマクロビマウスをチェックして食べに行ってみて下さいね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジカフェ紹介 ２０２７店目〜 ２０１９年２月１２日 東京都渋谷区 幡ヶ谷駅から徒歩５分ほどの 青い鳥 へ ２０１５年１２月、こちらのビルに２階にオープンしたカレー屋さん もちろんヴィーガンもありますよ。 しかも、陰陽バランスを整える重ね煮カレーの店なのです！ ちょっと怪しげな急な階段を上がって〜 こちらの入口から中へ〜 お店の許可を得て、撮影させていただきました。 とっても可愛らしい店内 メニューは、インド料理とスリランカ料理を週替わりで提供。 この日はインド料理の週でした。 ヴィーガンのカレーは、毎日２種類は用意しているとのことで 特にヴィーガン表記は無いのですが お店の方に聞けば、すぐに教えてもらえます。 ヴィーガンカレーの２種盛りを注文して ワインを飲みながら待ちます。 テーブルには、重ね煮の説明書きが置いてあって マクロビオティックの言葉もありました。 そして、ヴィーガンの重ね煮カレーが登場！ 豆と大根のカレーと、ラッサムの２種盛りです。 優しい甘みと深い旨みで大満足の重ね煮カレー！ とっても美味しかったです〜 ドリンクメニュー 食後はサマハンというスパイスティーを注文 次はスリランカの週に行ってみたいな。 そして、この珍しい重ね煮カレーが、大分県の別府でもいただけますよ〜 場所は別府駅から徒歩５分の場所です。別府店の詳細は コチラ ではこれからも、ベジタリアンではなくヴィーガンメニューのあるお店だけを 丁寧に愛を込めて紹介していきますので ぜひ皆さんもマクロビマウスをチェックして食べに行ってみて下さいね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジカフェ紹介 ２０２６店目〜 ２０１９年２月５日 東京都大田区 羽田空港第２ターミナル内にある 自由が丘バーガー へ 青山や自由が丘にも店舗があるハンバーガーショップ ２０１８年１２月にリニューアルオープンしました。 テイクアウト専門店ですが 目の前にフリーのイートンスペースがあります。 メニューはこんな感じ〜 私のお目当ては、もちろん！ヴィーガンバーガー！ この他、サラダやオーガニックドリンクも充実 ヴィーガンバーガーお麩＆ビールとポテトのセット このお店に来たら、皮付きポテトも必須！ バーガーは、車麩のアーモンドフライ＆タルタルソースで ヴィーガンとは思えない濃厚な美味しさでした〜 ではこれからも、ベジタリアンではなくヴィーガンメニューのあるお店だけを 丁寧に愛を込めて紹介していきますので ぜひ皆さんもマクロビマウスをチェックして食べに行ってみて下さいね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ 自由が丘バーガー 羽田店 東京都大田区羽田空港3-4-2 羽田空港第2旅客ターミナル ル 3F ターミナルロビー TEL 03-6459-9313 地図は、食べログの中にあります。 お店のＨＰ 食べログ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジカフェ紹介 ２０２５店目〜 ２０１９年２月９日 東京都武蔵野市 吉祥寺駅から徒歩５分ほどの キチム へ 「古来種野菜を食べてほしい」という想いから ２０１９年２月より食堂をスタート！ メニューは定食１種類のみ 定食は基本的にヴィーガンですが お味噌汁のみ、ダシに動物性を使用する日もあるとのこと。 ちなみに、この日は昆布ダシでした。 １０種類以上の古来種野菜を煮たり焼いたり炒めたり 最小限の味付けなので、素材の濃い旨みを堪能できます。 塩で炒めただけの葱も本当に美味しくてビックリ！ これだけでゴハン食べられる感じです（笑） それぞれのお野菜の説明書きもあるので それを読みながら一つ一ついただくのが とても興味深く、楽しいひとときでした。 店頭では、古来種野菜の販売もしていますよ〜 こんなにいろんな種類の古来種野菜を味わえる機会は滅多にないかも。 半年間位は続けるそうなので、ぜひ一度、食べに行ってみて下さい。 食堂の開催日は、毎週土・日・月曜日ですが、お休みの日もあるので 詳しいスケジュールはWarmerWarmerさんのフェイスブックを見てね。 ではこれからも、ベジタリアンではなくヴィーガンメニューのあるお店だけを 丁寧に愛を込めて紹介していきますので ぜひ皆さんもマクロビマウスをチェックして食べに行ってみて下さいね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジカフェ紹介 ２０２４店目〜 ２０１９年２月７日 東京都千代田区 有楽町駅から徒歩５分ほどの TA-IM へ フムスやファラフェルで有名な恵比寿タイームの２号店が ２０１８年１１月、丸の内にオープン！ それではビールを飲みながらメニュー拝見 恵比寿店は１０席ほどの小さな店舗ですが 丸の内店は全３０席もあります！ こちらはディナーメニュー 私は平日の夜に行きましたが、１９時でほぼ満席！ すでに人気店なんですね〜 客層は外国人や女性客が多く わざわざ予約して来店している人ばかり。 テイクアウトできるメニューもあります。 店員さんに確認したところ ファラフェルピタサンドはヴィーガンでした。 ただし揚げ油は、ベジもノンベジも共用ですが それ以外はヴィーガンとのこと。 野菜の下にはフムスもタップリ！ ビールとも合うし、とっても美味しかったです〜 銀座・丸の内エリアの中では価格もリーズナブルなのでおススメ！ オフィス街なので、平日より休日の方が空いてるかもしれません。 ではこれからも、ベジタリアンではなくヴィーガンメニューのあるお店だけを 丁寧に愛を込めて紹介していきますので ぜひ皆さんもマクロビマウスをチェックして食べに行ってみて下さいね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
