◎ひのでや 大宮駅 〜ベジカフェ紹介 ２０５３店目〜

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〜ベジカフェ紹介 ２０５３店目〜
２０１９年４月１９日
埼玉県さいたま市
大宮駅から徒歩５分ほどの
ひのでや へ

明治１８年に蓮田で創業した老舗店
２０１９年２月、大宮に移転してリニューアルオープンしました！
２０１６年にはサンフランシスコにも出店、
その際にヴィーガンラーメンを始めたそうです。

そしてナント！ヴィーガンラーメンが２種類もあるんだよ〜

ちゃんとヴィーガンの説明書きもあって嬉しいですね。

ヴィーガンマークもあって完璧です！
月＆火曜日は豆乳ベジラーメン
木＆金曜日は禅ベジラーメンを提供

初めてのヴィーガンラーメンを待ちながら飲むビール
この時間がたまらなく好き（笑）

木＆金曜日限定　禅ベジラーメン　９００円

トッピングは、海苔・ガンモ・人参・椎茸・ケール

コシのある太麺は食べ応えがあります。

昆布と椎茸ダシの上品な味のスープ

金曜日にわざわざ会社休んで食べに行った甲斐がありました。
さすがの老舗！とっても美味しかったです〜

ヴィーガンラーメンは昼も夜もありますが
水・土・日曜日は無いので注意してね。

ではこれからも、ベジタリアンではなくヴィーガンメニューのあるお店だけを
丁寧に愛を込めて紹介していきますので
ぜひ皆さんもマクロビマウスをチェックして食べに行ってみて下さいね〜

最後にちょっと私の宣伝です。
マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので
閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ
ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ

和風楽麺 四代目 ひのでや 大宮店
埼玉県さいたま市大宮区大門町3-167
TEL [phone]
地図は、食べログの中にあります。
お店のＨＰ
食べログ

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