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〜ベジカフェ紹介 2061店目〜 2019年4月30日 東京都中央区 銀座駅から徒歩5分ほどの Super ice Creamery へ 銀座ロフト1階にあるロフトフードラボという フードコートの中にあります。 といっても、パン屋さんとサワージュース屋さんと Super ice Creamery 3店舗だけの小さなフードコート。 イートインスペースは20席ほどありました。 アイスのショーケースをのぞいてみると カラフル!というか、色が濃すぎてビックリしますが これは着色しているのではなく全て自然な食材の色なんだって。 こちらは、カップで提供されるジェラート 450円 このお店は、フランキーパーラーと同じく 株式会社THINK GREEN PRODUCEの運営ですが アイスは株式会社マッシュアップという会社の製造開発。 ナチュラル食材を最新テクノロジーで加工すると このようにポップなヴィーガンアイスができるそうです。 シェイクもありますよ〜 基本的にヴィーガン&グルテンフリーですが 一部にハチミツを使用しているので 気になる方は店員さんに確認してね。 シェイクのパッションウルトラブルーを注文 黄色はパッションフルーツ、青はスピルリナ スピルリナは無味無臭なので 味はパッションフルーツの甘酸っぱい感じが強かったですが ちゃんとフルーツの味もするし濃厚で美味しかったです。 こちらは渋谷店で食べたジェラートのウルトラブルー シェイクだとソイヨーグルトを混ぜるから 青が薄くなっちゃうので、濃い青に興味があるなら ジェラートかアイスキャンディーがおススメかな。 渋谷店のレポは コチラ POPで可愛くて美味しくてヘルシーでギルトフリー! 正に店名通り!スーパーアイスの誕生ですね。 場所は、オープンしたばかり!ロフト銀座の1階です。 他のフロアも見るだけで楽しいので、銀座に行ったらぜひ寄ってみてね。 ではこれからも、ベジタリアンではなくヴィーガンメニューのあるお店だけを 丁寧に愛を込めて紹介していきますので ぜひ皆さんもマクロビマウスをチェックして食べに行ってみて下さいね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。2014年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「VEGGY」でも連載中!詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい! macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジカフェ紹介 2060店目〜 2019年4月29日 東京都渋谷区 渋谷駅から徒歩3分ほどの Super ice Creamery へ テイクアウトメインですが フランキーパーラーの店内で食べることもできます。 アイスのショーケースを見るとカラフル! っていうか、色が濃すぎてビックリしますが これは着色しているのではなく全て自然な食材の色なんだって。 こちらは、カップで提供されるジェラート4種 このお店は、フランキーパーラーと同じく 株式会社THINK GREEN PRODUCEの運営ですが アイスは株式会社マッシュアップという会社の製造開発。 ナチュラル食材を最新テクノロジーで加工すると このようにポップなヴィーガンアイスができるそうです。 こっちは、棒に刺さったアイスキャンディー6種 見た目は体に悪そうだけど 実は、甘みはアガベシロップ つなぎには有機玄米粉を使うなど 安心&安全な食材だけで作ったヘルシーアイスなんです。 詳細は → コチラ これが全メニュー ジェラートとアイスキャンディーの他に シェイクもあります。 一部にハチミツを使用しているアイスもありますが それ以外は、ヴィーガン&グルテンフリーです! ジェラート4種は全てヴィーガン やっぱり青が気になるよね〜 青だからバタフライピーかと思いきや スピルリナでした! 青い☆マークの4つはハチミツ使用なので ヴィーガンの方は避けてね。 シェイクも全てヴィーガン もちろん、ウルトラブルーをいただきました〜 この夏はインスタ映え狙いで 青い食べ物が流行りそうですね。 気になるお味ですが、スピルリナは無味無臭 その他に、ココナツミルクやアーモンドミルクを使用しているので 濃厚なバニラ味って感じでした。 カップの下にはグラノーラもあって とっても美味しかったです〜 POPで可愛くて美味しくてヘルシーでギルトフリー! 正に店名通り!スーパーアイスの誕生ですね。 あっ!それから、青いアイス食べた人は 食べた後に必ず鏡見てね。 口の中が青くなってて面白いから(笑) 銀座店の方は、明日レポしてきますね〜 ではこれからも、ベジタリアンではなくヴィーガンメニューのあるお店だけを 丁寧に愛を込めて紹介していきますので ぜひ皆さんもマクロビマウスをチェックして食べに行ってみて下さいね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。2014年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「VEGGY」でも連載中!詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい! macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジカフェ紹介 2059店目〜 2019年4月19日 埼玉県さいたま市 大宮駅から徒歩1分ほどの シナグロ へ オーガニックカフェの老舗・シナグロの3号店が 2018年5月、大宮そごうの3階にオープン 全48席の広々とした明るい店内 ベジタリアンにはサラダバーがおススメ! 地元埼玉の有機野菜が食べ放題 その他のフードは、パスタ・カレー・ピザなどで 残念ながらベジメニューはありませんでした。 スイーツメニュー ドリンクメニュー ストロベリーとレモンのジェラート これだけは卵乳不使用でした。 最後は豆乳ラテ ベジメニューは少ないけど やっと大宮にもオーガニックがやってきた! もっともっと広がるといいですね。 ではこれからも、ベジタリアンではなくヴィーガンメニューのあるお店だけを 丁寧に愛を込めて紹介していきますので ぜひ皆さんもマクロビマウスをチェックして食べに行ってみて下さいね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。2014年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「VEGGY」でも連載中!詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい! macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジカフェ紹介 2058店目〜 2019年4月27日 東京都豊島区 高田馬場駅から徒歩10分ほどの 喫茶カペラ へ 2018年10月にオープンしたカフェ ヴィーガンメニューもあると知って、早速やってきました〜 お店の許可を得て、撮影させていただきました。 カウンター5席だけの小さな可愛らしいカフェ なんと!物販コーナーで、ウッドムーンのクッキー発見! 店主さんは月森紀子さんとお友達なんだって〜 メニューはカレーがメインで ベジとノンベジ両方あります。 ゴールデンウィーク明けから 営業時間やメニューを変える予定とのことで 新メニューも楽しみです。 白ワインを飲みながら待ちます。 ビーツドレッシングのサラダ ビーガンカリープレート この日は厚揚げのカレー サラダとデリが4つも付いて900円は安い! 食後はチアシードプリン 実はこちらの店主さんは 名古屋のヘルシングあいにいらした方なので お味の方も間違いないのです! 最寄り駅は都電荒川線の学習院下ですが 高田馬場駅からでも徒歩10分位 お料理もスイーツもとっても美味しかったのでおススメです〜 ウッドムーンのクッキーも もちろんテイクアウト! 常にあるわけではないので ゲットできてラッキーでした〜 ではこれからも、ベジタリアンではなくヴィーガンメニューのあるお店だけを 丁寧に愛を込めて紹介していきますので ぜひ皆さんもマクロビマウスをチェックして食べに行ってみて下さいね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。2014年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「VEGGY」でも連載中!詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい! macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジカフェ紹介 2057店目〜 2019年4月20日 東京都台東区 浅草駅から徒歩3分ほどの オカミサンダイニング へ アパホテル浅草雷門の 1階にあるレストラン お店の許可を得て撮影させていただきました。 ホテル内ですが、もちろん宿泊者以外も利用OK これからの時期は、テラス席も気持ち良さそう〜 私のお目当ては、ヴィーガンハンバーグランチ しかも酵素玄米もあるなんて嬉しすぎる! その他はヴィーガンではありませんが 家庭的でリーズナブルなメニューが揃っています。 甘酒もありました。 ヴィーガン大豆ハンバーグランチ この日は4日目の酵素玄米でした。 酵素玄米はモチモチ! ハンバーグも本当のひき肉っぽくて とっても美味しかったです。 ヴィーガンメニューはひとつだけですが 今、浅草で酵素玄米がいただけるのは ここだけなんじゃないかな? ホテル内なので無休だし 営業時間も長いので便利!要チェックですよ。 ではこれからも、ベジタリアンではなくヴィーガンメニューのあるお店だけを 丁寧に愛を込めて紹介していきますので ぜひ皆さんもマクロビマウスをチェックして食べに行ってみて下さいね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。2014年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「VEGGY」でも連載中!詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい! macrobi_mous@yahoo.co.jp |




