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〜ベジカフェ紹介 2062店目〜 2019年4月30日 東京都千代田区 有楽町駅から徒歩3分ほどの 800°ディグリーズ へ LA発の大人気ピザレストラン 2019年2月、新宿・南青山に続く3号店が 銀座にオープンしました。 華氏800度の高温の薪窯で焼く 本格的なピザをカジュアルに楽しめるお店 お店の許可を得て、撮影させていただきました。 テーブル席の他、カウンター席も多いので ファミリーでもお一人様でも気軽に利用できます。 メニューは、生地・ソース・トッピングが選べる カスタマイズピザがメイン 組み合わせ次第でヴィーガンもOKです。 ピザの他に、アラカルトでヴィーガンのサラダもありました。 入店したら、まずは席に案内されます。 席でメニューを決めたら、カウンターへGO! サブウェイ方式でオーダーしていきます。 まずは、生地とベースを選びます。 今回はオリジナルナポリタン&マリナーラ 次にトッピングを選びます。 今回は、ホワイトマッシュルームとルッコラ そして、いよいよレジの前にある薪窯に、ピザが投入されます! これが私のピザ(笑) 約90秒で焼き上がります。 最後にお会計。 生地はオリジナルナポリタン ベースはマリナーラ トッピングはホワイトマッシュルームとルッコラ 上記の組み合わせならヴィーガンになります。 事前にお店のHPから問い合わせしたので確実です。 ドリンクだけ先に受け取って席で待ちます。 楽しみすぎてニヤニヤしちゃう〜 レシートの番号で呼ばれたら 先ほどのカウンターに取りに行きます。 ピザって、チーズが無くても全然美味しいんですね〜 焼き立てピザとビールの組み合わせは最高! 生地は薄いけど、ピザ自体が大きいのでお腹いっぱいになりました。 新宿と南青山にも店舗がありますが ゆっくり食事をしたいなら有楽町店が一番おススメです。 場所は、東京国際フォーラムのBエリア 銀座で夜でもヴィーガンピザが1000円ちょっとで食べられるのって 有難いかも。覚えておくと便利なお店です。 ではこれからも、ベジタリアンではなくヴィーガンメニューのあるお店だけを 丁寧に愛を込めて紹介していきますので ぜひ皆さんもマクロビマウスをチェックして食べに行ってみて下さいね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。2014年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「VEGGY」でも連載中!詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい! macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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2019年05月01日
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