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〜ベジカフェ紹介 ２１００店目〜 ２０１９年６月７日 東京都千代田区 東京駅構内の 大地を守るDeli へ 東京駅のエキナカにある 大地を守る会のお弁当屋さん こちらに野菜寿司があると知って、早速やってきました〜 以前は、カツオ出汁使用でヴィーガンではなかったのですが 先月より出汁も含めて完全に動物性不使用になったそうです。 プライスカードには、ベジアリアンの文字もあります。 夜の１９時頃行ったので、売り切れが心配でしたが まだ残っていて良かった〜 それでは持ち帰って、お家で実食です！ 原材料表示はこんな感じ〜 では、おしながきを見ていきましょう。 ちなみに添付の醤油もオーガニック！ 野菜ソムリエの資格を持つ寿司職人さんが監修 こだわりの食材で作られた野菜寿司 ネタは全部で８種類 エノキやタマネギなど珍しいネタが揃っています。 大地を守る会の野菜なら間違いない！ 早く食べたくて仕方ないけど〜 やっぱりちゃんと写真に納めておこう（笑） 酸っぱすぎない上品な酢飯がＧＯＯＤ！ 出汁の効いた野菜ネタはどれも美味しい〜 隣の茄子がちょっと染み込んじゃった大根（笑） サーモン風の人参は、リアルですね。 大地さん！野菜寿司をヴィーガンにしてくださって ありがとうございました！ このレベルを手軽に弁当でいただけるのは本当に有難い！ 皆さんも、ぜひ一度食べてみて下さい。 美味しすぎて感動の野菜寿司は 差し入れや手土産にしても、かなり喜ばれると思います。 場所は、東京駅の改札内。改札出ちゃダメだよ〜 ではこれからも、ベジタリアンではなくヴィーガンメニューのあるお店だけを 丁寧に愛を込めて紹介していきますので ぜひ皆さんもマクロビマウスをチェックして食べに行ってみて下さいね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジカフェ紹介 ２０９９店目〜 ２０１９年６月５日 東京都渋谷区 代官山駅から徒歩５分ほどの ファムファム へ ２０１９年３月、こちらのビルの２階にオープン 団体さんがいて店内が撮影できなかったので これはお店のＨＰからおかりした写真です。 こちらはテラス席 お店の許可を得て、撮影させていただきました。 とにかく広くて開放感のある素敵なお店 メニューはこんな感じ〜 ヴィーガンメニューがひとつだけあって ユニバーサルダールカレーがヴィーガン これは事前予約は不要でいつでもいただけます。 こちらは事前予約が必要ですが ヴィーガンコースが２０００円って安いよね〜 ビールを飲みながら待ちます。 ユニバーサルダールカレー ８００円 お豆たっぷり！ クリーミーでとっても美味しかったです〜 オープンして間もないし、ビルの２階にあるから あまり知られていないみたいで、穴場的なカフェ １１時〜２３時の通し営業で定休日なし ベジ・ノンベジ問わず、カフェマニアにもおススメです！ ではこれからも、ベジタリアンではなくヴィーガンメニューのあるお店だけを 丁寧に愛を込めて紹介していきますので ぜひ皆さんもマクロビマウスをチェックして食べに行ってみて下さいね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジカフェ紹介 ２０９８店目〜 ２０１９年５月３０日 東京都千代田区 水道橋駅から徒歩２分ほどの バインミーサンドイッチ へ ２０１８年６月にオープンしたバインミーのお店 高田馬場に続く２号店です。 お店のブログに店内撮影禁止とあったので これはお店のフェイスブックからお借りした写真です。 カウンター８席のみの、細長い小さな店舗 メニューはこんな感じ〜 事前に確認したところ、ベジチーズの マヨネーズ・バター・チーズの３点を抜けばヴィーガンＯＫとのこと。 入店したら、まずは券売機へ。 ベジチーズを選んで、トッピングの マヨネーズとバターの「入れない」を押します。 さらに、券売機でチーズ抜きは指定できないので 食券を取ったら、すぐに店員さんに「チーズも抜き」と 口頭で伝えて下さい！ ベトナムのビールを飲みながら待ちます。 こちらが、ベジチーズのヴィーガン対応 ５５０円 マヨネーズやバターなんて無くても パクチーが効いてて、クセになりそうな美味しさです。 そして、なんと！ヴィーガンの焼き菓子も売ってた！ もちろんテイクアウトしましたよ〜 安くて手軽でヘルシー！ ファーストフード感覚で食べられるバインミー、最高ですね〜 高田馬場店の他、吉祥寺の丸井にもキッチンカーが出動中です。 ではこれからも、ベジタリアンではなくヴィーガンメニューのあるお店だけを 丁寧に愛を込めて紹介していきますので ぜひ皆さんもマクロビマウスをチェックして食べに行ってみて下さいね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジカフェ紹介 ２０９７店目〜 ２０１９年６月１日 神奈川県横浜市 みなとみらい駅から徒歩３分ほどの ロイヤルパークホテル へ 横浜ロイヤルパークホテルの地下１階にあるレストランに ヴィーガンメニューがあると知って、早速行ってきました。 それでは、こちらの入口から中へ〜 お店の許可を得て、撮影させていただきました。 全１１７席、大きな窓があって明るく広々とした店内 ホテル内ですが、カジュアルに気軽に利用できる雰囲気です。 ランチメニューを拝見！ ちなみに、営業時間は７時〜１５時（夜は貸切のみ） ヴィーガンがあるのは、１１時〜１５時のランチタイムになります。 ２０１８年１０月より、ヴィーガン、グルテンフリー、ハラールなど ユニバーサル対応メニューにリニューアル アレルギー表示もあります。 ノンベジメニューの一部 パスタ、ピザ、サンドイッチなどの洋食メニューが中心 そして、最後にＧＦやヴィーガンメニューがありました！ こちらがグルテンフリーのメニュー ヴィーガンは全部で６品 ヴィーガンでもＧＦでも、事前の予約は不要です。 どれも手頃な値段で有難いですね〜 珍しかったので、餅ピザを注文 お餅にトマトソースとは驚きですが これが意外と美味しいんです！ お餅がビヨ〜ン（笑） 特に日本のお餅を食べたことのない 外国人ゲストにはおススメかも。 食後にバナナケーキをいただきました。 みなとみらい地区では、インターコンチやベイ東急など 他にもヴィーガンを始めたホテルがありますが 事前予約が必要とか、値段が高すぎたりして 私はまだ行ってません。 でも、こちらなら予約なしでリーズナブル！ しかも３００円のセットドリンクでコーヒーや紅茶も飲み放題！ 気軽にホテルランチが楽しめてすごくいいでしょ〜 さらに、今回はアラカルトで注文しましたが、 一休というサイトにヴィーガンコースがあるそうです。 ライスサラダ・スープ・餅ピザ・ケーキ・ドリンクの計５品で３０００円と激安！ 帰り際に店員さんに教えていただいたのですが 事前に知ってたら絶対に一休のコースにしてたのに残念（涙） もし皆さんが行く時は、ぜひチェックしてね。→ 一休はコチラ ではこれからも、ベジタリアンではなくヴィーガンメニューのあるお店だけを 丁寧に愛を込めて紹介していきますので ぜひ皆さんもマクロビマウスをチェックして食べに行ってみて下さいね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
