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〜ベジカフェ紹介 ２０５８店目〜 ２０１９年４月２７日 東京都豊島区 高田馬場駅から徒歩１０分ほどの 喫茶カペラ へ ２０１８年１０月にオープンしたカフェ ヴィーガンメニューもあると知って、早速やってきました〜 お店の許可を得て、撮影させていただきました。 カウンター５席だけの小さな可愛らしいカフェ なんと！物販コーナーで、ウッドムーンのクッキー発見！ 店主さんは月森紀子さんとお友達なんだって〜 メニューはカレーがメインで ベジとノンベジ両方あります。 ゴールデンウィーク明けから 営業時間やメニューを変える予定とのことで 新メニューも楽しみです。 白ワインを飲みながら待ちます。 ビーツドレッシングのサラダ ビーガンカリープレート この日は厚揚げのカレー サラダとデリが４つも付いて９００円は安い！ 食後はチアシードプリン 実はこちらの店主さんは 名古屋のヘルシングあいにいらした方なので お味の方も間違いないのです！ 最寄り駅は都電荒川線の学習院下ですが 高田馬場駅からでも徒歩１０分位 お料理もスイーツもとっても美味しかったのでおススメです〜 ウッドムーンのクッキーも もちろんテイクアウト！ 常にあるわけではないので ゲットできてラッキーでした〜 ではこれからも、ベジタリアンではなくヴィーガンメニューのあるお店だけを 丁寧に愛を込めて紹介していきますので ぜひ皆さんもマクロビマウスをチェックして食べに行ってみて下さいね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
ベジカレー・薬膳カレー
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〜ベジカフェ紹介 ２０２７店目〜 ２０１９年２月１２日 東京都渋谷区 幡ヶ谷駅から徒歩５分ほどの 青い鳥 へ ２０１５年１２月、こちらのビルに２階にオープンしたカレー屋さん もちろんヴィーガンもありますよ。 しかも、陰陽バランスを整える重ね煮カレーの店なのです！ ちょっと怪しげな急な階段を上がって〜 こちらの入口から中へ〜 お店の許可を得て、撮影させていただきました。 とっても可愛らしい店内 メニューは、インド料理とスリランカ料理を週替わりで提供。 この日はインド料理の週でした。 ヴィーガンのカレーは、毎日２種類は用意しているとのことで 特にヴィーガン表記は無いのですが お店の方に聞けば、すぐに教えてもらえます。 ヴィーガンカレーの２種盛りを注文して ワインを飲みながら待ちます。 テーブルには、重ね煮の説明書きが置いてあって マクロビオティックの言葉もありました。 そして、ヴィーガンの重ね煮カレーが登場！ 豆と大根のカレーと、ラッサムの２種盛りです。 優しい甘みと深い旨みで大満足の重ね煮カレー！ とっても美味しかったです〜 ドリンクメニュー 食後はサマハンというスパイスティーを注文 次はスリランカの週に行ってみたいな。 そして、この珍しい重ね煮カレーが、大分県の別府でもいただけますよ〜 場所は別府駅から徒歩５分の場所です。別府店の詳細は コチラ ではこれからも、ベジタリアンではなくヴィーガンメニューのあるお店だけを 丁寧に愛を込めて紹介していきますので ぜひ皆さんもマクロビマウスをチェックして食べに行ってみて下さいね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジカフェ紹介 ２０１３店目〜 ２０１９年１月１３日 神奈川県鎌倉市 鎌倉駅から徒歩１５分ほどの 香菜軒 寓 へ 一見すると普通の民家の様な建物の奥へ進んで行くと 小さな店舗がありました。 店内はキッチンと、テーブル１卓だけ ３席しかなので、問答無用で相席です。 カレーメニュー カツオやエビのノンベジカレーと 野菜や豆のヴィーガンカレーがあります。 野菜だけのヴィーガン定食 野菜のおかず＆カレーのセット 中野時代におじゃました時は野菜定食をいただいたので 今回はカレーを注文。まずは、冬瓜や蕪の葉の煮つけなど 野菜のおかずミニセットが出てきます。 野菜のヴィーガンカレー 酵素玄米ご飯とプーリーという揚げパンを両方食べれて嬉しい〜 あまり辛くないので、お好みで追加する用の 辛みオイルも付いてくるのですが、まったく不要。 野菜の旨みと優しいスパイスを感じる大満足のカレーでした。 ずっとずっと行きたいと思っていたお店！ なかなかタイミングが合わなかったのですが やっと来ることができました〜 不定休なので、行く前にお店のツイッターをチェックしてね。 これからも、ベジタリアンではなく ヴィーガンメニューのあるお店だけを 丁寧に愛を込めて紹介していきますので ぜひ皆さんもマクロビマウスをチェックして食べに行ってみて下さいね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジカフェ紹介 １９２４店目〜 ２０１８年１２月２日 東京都調布市 つつじが丘駅から徒歩３分ほどの ココイチ へ ココイチでヴィーガンのスープカレーが 始まりました〜 ベジタブルスープカレーという名前ですが 動物性不使用のヴィーガンです！ ビールを飲みながら待ちます。 楽しみすぎて、ワクワク＆ニヤニヤしちゃう（笑） ベジタブルスープカレー 胡椒（左下）も一緒に運ばれてきました。 入っている野菜は、じゃがいも、キャベツ、人参、オクラ なす、かぼちゃ、れんこん、カリフラワーの８種類 とにかくゴロゴロ野菜がテンコ盛りで ちょっとした野菜鍋みたい〜 そして、今回は野菜だけではなく 「コーン入り豆腐ナゲット」が登場！ 柔らかいミートボールのような食感です。 ところで、スープカレーってどうやって食べるのが正解なのかな（笑） 私は、カレースープをゴハンのお皿に移して食べてみた。 お野菜がいっぱい食べられて大満足でした〜 今回紹介したスープカレーは来年２月迄の期間限定ですが 通常メニューでベジタリアンカレーもあります。 いつの間にか、ベジ専用のメニューが出来てて嬉しい！ ベジタリアンという名前ですが こちらも動物性不使用のヴィーガン 種類も豊富で有難いですね〜 ベジタリンカレーはテイクアウトもＯＫですが レトルトでも販売中 さらに、ココイチではドリンクパスポートを配布中 これで、期間中何度でもコーヒーなどのソフトドリンクが無料だよ。 配布期間 ２０１８年１２月９日迄 利用期間 ２０１９年２月２８日までです。 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジカフェ紹介 １８０３店目〜 ２０１８年９月２日 東京都武蔵野市 武蔵境駅から徒歩３分ほどの ハイナン焼きショーロンポー へ 薬膳料理のお店 お店の許可を得て、撮影させていただきました。 入口から奥を見た様子 メニューはこんな感じ〜 薬膳カレーにビーガンあり 薬膳スープもビーガンです。 お料理を待っている間に 体質チェックもできます。 自分がどれにあてはまるのか 確認してみましょう〜 まずは、薬膳スープ そしてこちらが、薬膳カレーのビーガン ちなみにグルテンフリーでもあります。 大豆ミートの唐揚げもタップリ！ 薬膳料理専門店のカレー、とっても美味しかったですよ〜 食後には甘茶を試飲させていただきました。 薬膳料理を気軽に食べられるのでおススメです。 店主さんは薬膳の知識に加えて、海外経験もあるので ベジタリアンやオーガニックの知識も豊富。 いろいろ教えていただいて楽しかったです。 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
