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〜ベジカフェ紹介 １９０３店目〜 ２０１８年１１月１４日 東京都港区 赤坂駅から徒歩３分ほどの ビオセボン へ ２０１８年１１月９日、ビオセボンの７店目が赤坂にオープン！ フランス発のオーガニックスーパー 日本のビオセボンは、イオンが業務提携しているようですね。 入口から奥を見た様子 イートインスペースもあり！ オーガニックの食品が所狭しと並んでいます。 仕事帰りに行ったら 大きなサラダが３０％引きだったので オーガニックビールと一緒にいただきました。 来月には横浜にもオープンする予定 オーガニックがどんどん広がって嬉しいな〜 最寄りは赤坂駅ですが 赤坂見附駅からでも徒歩５分位です。 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
ベジカフェ・レストラン
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〜ベジカフェ紹介 １９０２店目〜 ２０１８年１１月１３日 東京都渋谷区 原宿駅から徒歩１０分ほどの さくら亭 へ 奥まった場所にある隠れ家的なお好み焼屋さん 入口は狭いですが、中はとっても広くて２００席もあります。 壁一面に描かれたアートが印象的な店内 半分くらいが外国人のお客さんでした。 私のお目当ては、期間限定のクロレラお好み焼き！ もちろんグルテンフリー＆ヴィーガンです！ さくら亭とクロレラ工業さんのコラボメニューで 今発売中のベジーにも特集で掲載されています。 ちなみに、写真ではカツオ節がのっていますが これはあくまでノンベジさん用のオプションです。 クロレラそばめしは小麦、 クロレラカルピスサワーは乳を含むので注意。 クロレラお好み焼きの詳細はこんな感じ〜 それではビールを飲みながら、焼き方を確認 クロレラお好み焼き ソースももちろんヴィーガン。 マヨネーズは、普通のはありますが ヴィーガンマヨはありません。 混ぜ混ぜすると 下からクロレラが出てきます。 では、焼いていきます〜 器に残ったクロレラ感が怖い（笑） １０分経ったらひっくり返して〜 もう１０分焼いたら出来上がり！ クロレラだらけの緑のお好み焼きです。 ソースをかけて、いただきます。 特にクロレラの味は無いので 普通のお好み焼きと一緒。 マヨが無くても、とっても美味しかったです〜 栄養価の高いクロレラ満載のお好み焼は 来年１月９日までの期間限定なのでぜひ！ また、通常メニューにある、ベジタリアンお好み焼きも ヴィーガン対応ＯＫなので、１月以降もベジありますよ。 年中無休で１１時〜２３時までの通し営業 便利で楽しいお店なので ぜひノンベジのお友達とも行ってみてね。 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジカフェ紹介 １９００店目〜 ２０１８年１１月３日 東京都港区 青山一丁目駅直結の フィールアンドフーズ へ ２０１８年１０月２９日にオープンしたカフェ お店の方の許可を得て、撮影させていただきました。 入口から奥を見た様子 奥から入口の方を見た様子 一面ガラス張りで心地よい空間 メニューはベジ＆ノンベジ両方あって 日替わりのデリの中から好きな物を選ぶスタイル もちろんヴィーガンもありますよ〜 ６種のヴィーガンデリと、ルートライスとスープのセットです。 「ルートライス」については、後ほど説明しますね。 オーガニック等、食材にもこだわってます。 暗闇バイクフィットネス「FEELCYCLE」の姉妹店なんだって〜 デリはこちらのカウンターから選んでいきます。 先に席を確保してから、カウンターで注文、会計という流れ それでは、この日にあった ヴィーガンデリ６種を全て紹介します。 ちゃんとヴィーガンのマークがあるので安心 アレルギー表示も大きな字で分かりやすい！ 揚げ物、焼き物、煮物とバリエーションも豊富 いろいろあって嬉しいですね。 シティショップみたいな感じでココも人気店になりそう〜 スープももちろんヴィーガン！ イートインでもテイクアウトでも この形で提供されます。 で、こちらのカップサラダみたいなのが、ルートサラダです。 お米の代わりに根菜！という提案 ６種のヴィーガンデリ ルートサラダと合わせて かなりの量のお野菜を摂取できて大満足！ また、お店の目の前にはテラス席が多数あるので 天気の良い日は外で食べてもいいかも。 青山一丁目駅直結！ 青山ビル２階はまだリニューアル中なので 今なら空いてて穴場です。 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジカフェ紹介 １８８６店目〜 ２０１８年１１月２日 東京都港区 外苑前駅から徒歩２分ほどの 自由が丘バーガー へ 自由が丘、羽田に続く３店舗目が ２０１８年６月、青山にオープン！ 店内は、ハンバーガーショップとは思えない 落ち着いた雰囲気 メニューはこんな感じ〜 私のお目当ては、ヴィーガンバーガー ヴィーガンバーガーに、プラス４００円で ポテトとレモネードを付けて注文 このお店のヴィーガンバーガーは 車麩フライ＆タルタルソース。 今までに数々のヴィーガンバーガーを食べてきましたが この組み合わせは初めて！ 中は車麩、しかもアーモンドフライだよ〜 外はカリっと、中はジューシー！ そこに濃厚なタルタルソースがかかって、もう最高！ 食材は、なるべく有機＆国産を使用するとあって 皮付きのポテトフライも美味しい！ 卵乳不使用のバンズを使う ヘルシーなハンバーガー屋さんという事は 以前から知っていたのですが まさか青山店にヴィーガンバーガーがあったとは！ なんで今まで気づかなかったのかしら（笑） ヘルシー＆ジャンキーな超おススメ店 ぜひぜひ一度食べてみて下さい！ って言わなくても、これはみんな行くよね（笑） ちなみに、ヴィーガンバーガーは 自由が丘店には無いので、ご注意下さい。 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジカフェ紹介 １８８１店目〜 ２０１８年１０月２７日 東京都大田区 羽田空港内の GGG CAFE へ Good Green Gardenの略でGGG スリージーカフェと読むそうです。 店内は満席だったので こちらは食べログの公式写真からおかりしました。 メニューはこんな感じ〜 ヴィーガンメニューが１つだけあります。 先に注文・会計してから、席で待つシステム 白ワインを飲みながら待ちます。 焼き豆腐のビーガンサラダプレート お料理と一緒に運ばれてきた説明書きには ドレッシングをかける前に、 ますは塩・胡椒・オリーブオイルで シンプルに食べてみて欲しいとの記載がありました。 こちらがテーブルに置かれてあった 塩・胡椒・オリーブオイル かなり量が多いサラダなので ドレッシングだけだと途中で味に飽きちゃうから ご指示通り、まずはシンプルに食べて その後ドレッシングをおススメします。 サラダだけじゃ足りない！と思う方もいるかもしれませんが こちらのサラダは豆腐やアボガドものっていて ボリューム満点なので、充分お腹いっぱいになりますよ〜 デトックスウォーターも無料で飲み放題！ 場所は、羽田空港国内線第二ターミナル３F ちなみに、ここは出発保安検査場の前なので 航空券が無くても、誰でもＯＫです。 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
