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〜ベジカフェ紹介 1106店目〜 2014年6月12日 京都府京都市 京都駅から徒歩3分ほどの ちゃぶとんへ 京都駅前ヨドバシの中にあって 23時まで営業しているので 遅い時間に京都入りしても、ゆっくり食事ができて助かります。 とりあえずビールと〜 ベジ餃子 野菜たっぷりで美味しい! そして、動物性不使用のベジラーメン チェーン店にベジメニューがあるのは有難いですね。 スピルリナを練り込んだ緑の麺と 野菜スープのさっぱりとしたラーメン ちゃぶとんさんって 香港のミシュランで一つ星を獲得したんだって! ラーメン屋さんなのに、スゴイね〜 ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい! macrobi_mous@yahoo.co.jp |
ベジラーメン
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〜ベジカフェ紹介 1067店目〜 2014年3月5日 東京都世田谷区 上北沢駅から徒歩5分ほどの 花月嵐へ 花月嵐で毎年春に発売していた ベジラーメンは今年で最後! 本日3月5日から、全国の店舗で販売開始です。 今日は、ベジイタ飯とベジギョーザを注文 これも、今年で終わりです。 花月嵐でビール飲むのも、これで最後かぁ〜 動物性不使用のベジギョーザ スピルリナ入りの皮を使っているので緑色 ベジイタめし セットのスープも動物性不使用 お焦げまで、美味しいメニューでした! 今後は、ネットでの販売になりますが せめて2020年の東京オリンピックの年には戻ってきて欲しいな〜 ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい! macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジカフェ紹介 1060店目〜 2014年2月20日 東京都渋谷区 外苑前から徒歩5分ほどの らあめん花月嵐へ 毎年春に発売されていた「ベジラーメンNANA」が 今年で最後!と聞いて食べに行ってきました。 花月嵐はテーブル席も多いし 女一人でも入りやすい店だったな〜 花月嵐来るのもこれで最後か。。。 動物性不使用のベジラーメン菜菜 ゆずの香りと野菜たっぷりの 春限定さわやかラーメン スピルリナ配合の細麺 塩ベースのあっさりスープ さよならNANAちゃん!とっても美味しかったよ〜 そして花月嵐さん!今まで9年もの間、ベジラーメンを出し続けてくれてありがとう! ベジラーメンNANAは、3月5日から全国の花月嵐で発売開始です。 ※一部の店舗では、2月20日から先行して販売中。 ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい! macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジカフェ紹介 1035店目〜 2013年12月31日 神奈川県横浜市 新横浜駅から徒歩5分ほどの 龍上海(リュウシャンハイ)へ 新横浜にあるラーメン博物館では、2013年7月1日より ベジラーメンの取り扱いが始まりました。 300円の入場券を買って館内に入ると まずは、ラーメンのグッズやおみやげの販売コーナー。 ラーメンがあるのは地下なので、階段で下に降りると こんな風景が目に飛び込んできてビックリ! 昭和30年代の街並みを再現したレトロな造り。 今日の私のお目当ては、山形県の龍上海。 まずは、券売機で食券を買います。 券売機には、こんな表示がありました。 ベジタリアンラーメンを購入。 動物性不使用のヴィーガンです。 店内はこんな感じ。 席で待つこと5分〜 ベジラーメンは、ラー博のHPによると「生の味噌に椎茸、昆布の旨味 そして胡麻油で風味づけしたシンプルなもの。から味噌と一緒に」とのこと。 麺は太めのちぢれ麺 辛味噌が少しずつ溶けて スープの味が変化するので 最後まで飽きずに美味しかったです! その他に、ベジラーメンがあったのは 熊本のこむらさき。 こちらもヴィーガンのラーメンですが この日は販売していなくて残念〜 あとは、博多の砦。 こちらは卵のみ使用。 最後にアメリカから逆輸入の イケメンハリウッド。 こちらは卵も乳も使用。 現在ベジメニューがあるのは、以上4店のみですが 今後対応店が増えていく予定だそうです。 ラーメン博物館なんて全く興味無かったけど ベジラーメンもあるし 昭和レトロな街並みを見るだけでも楽しいし 意外と面白いスポットでした。 ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい! macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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【このお店は閉店しました】 〜ベジカフェ紹介 982店目〜 2013年8月21日 東京都江東区 西大島駅から徒歩10分ほどの とんこつらぁ麺CHABUTONへ 普通のラーメン屋さんですが 動物性不使用のベジラーメンもあります。 とりあえずビール頼んだら 小ビン&紙コップという珍しい組み合わせ(笑) ベジ餃子もあるんですよ〜 こちらが野菜たっぷりのベジラーメン 「スピルリナ」を練り込んだ緑の細麺 野菜の旨味を凝縮したスープ さっぱりしていて美味しかったです。 大きな商業施設のフードコート内にあるお店。 こういう場所にベジメニューがあるっていいですね。 ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい! macrobi_mous@yahoo.co.jp |




