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【このお店は、２０１５年１２月で閉店しました】 〜ベジカフェ紹介 １２１３店目〜 ２０１４年１２月１日 東京都渋谷区 渋谷駅から徒歩５分ほどの Ayurda（アユルダ）へ 渋谷の宮益坂の交差点すぐそばに オープンしたベジタリアンカフェ 雑居ビルの４階で 入口は殺風景なのですが〜 中は、外観からは想像できないくらい素敵！ このギャップがたまらないですね(笑) アーユルヴェーダを取り入れたベジカフェで 肉・魚・卵は不使用ですが、乳は一部で使用。 但し、事前予約でヴィーガン対応可能です。 天井はコンクリートでクールなんだけど、 床は木なので暖かみも感じる 洗練された空間です。 一般の企業が、ベジに興味を持ってくれるのは本当に有難いですね。 そんなわけで、こじゃれた空間造りはお手の物みたい。 風・火・土という、体質別のランチプレート 自分がどれか分からない場合は こちらを参考にしましょう〜 その他、こちらもランチメニュー プレートの火タイプにしてみました。 アーユルヴェーダのカレーは食べた事あるけど シチューは初めてです。 シチューもスープもスパイスが効いていて絶品！ 玄米もモチモチで美味しかったです〜 １５時からのティータイムには 日替わりのグルテンフリーケーキが登場 そして夜は、有機野菜を使ったアラカルトメニューで お酒を楽しむこともできますよ〜 2014年11月21日にオープンしたばかりなので まだ、夜の予約もそんなに入っていないんじゃないかな？ 忘新年会を兼ねた、3〜4人の女子会にもおススメです。 渋谷駅の近くに、こんなに素敵なお店が出来て嬉しいな〜 これから人気店になること、間違いなしです！ 黄色矢印の所が、宮益坂上の交差点で 赤矢印がお店、向かいがガソリンスタンドです。 ここ通ったら、のぞいてみてね〜 ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
アーユルヴェーダ
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【このお店は閉店しました】 〜ベジカフェ紹介 ９８３店目〜 ２０１３年８月２８日 東京都千代田区 麹町駅から徒歩１分ほどの リースパアーユルへ ２０１２年１２月にオープンしたカレー屋さん アーユルヴェーダをベースとした薬膳レストラン テーブル席 小じんまりとした店内 カウンター席 インド人？の男性がシェフで、女性がホール担当。 ２人とも日本語はカタコト。 では、ビールを飲みながらメニュー拝見 アーユルヴェーダに基づいた体質別ドリンク ごはんは玄米 玄米だけでも、こんなに種類があるってスゴイ！ ナンの代わりにロティ ベジタブルカレーも種類豊富。 「ヴィーガン」という言葉が通じなかったので 「のーみーと、のーふぃっしゅ、のーみるく？」と聞いてみたら 店員さんが、レンズ豆カレーを指さして「マメダケ。。。」と一言。 とりあえず、それにしてみました。 次に「レディースセット」を注文したら 店員さんが悲しそうな表情で「ヨーグルト。。。」とポツリ。 どうやら「セットのデザートはヨーグルトだけど大丈夫？」と 言っているようだったので、Ａセットにしました。 レンズ豆カレーセット 玄米ご飯でいただく薬膳カレー とっても美味しかったです。 チキンやシーフードのカレーもあるので ノンベジさんと一緒に楽しめるお店です。 ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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【このお店は閉店しました】 〜ベジカフェ紹介 ６２１件目〜 ２０１２年４月１４日 東京都杉並区 荻窪駅から徒歩３分程の annapoorna（アンナプールナ）へ １階がセブンイレブンのビルの２階、 ２０１０年８月にオープンしたベジカフェ 友永淳子さんの友永ヨーガ学院という ヨガ教室が運営するカフェ 一部、乳製品を使用したメニューもありますが 基本的に動物性不使用です。 階段を上がって、こちらが入口。 扉を開けると右手がカフェで、左手が系列のマッサージ店。 エレベーターもあって、子連れママにも優しい。 入口から奥を見た様子 とっても広くて明るい店内 カウンター席 お店の中央にある大きなテーブル ナチュラルで優しい雰囲気 男性お一人様、カップル、子連れ〜と客層は幅広く 開店直後から続々とお客さんがやってきます。 こちらがキッチン。 店員さんは笑顔が素敵でチャーミングな方ばかり♪ とっても可愛くて落ち着く空間です。 ハーブティー等が並ぶ物販コーナー 中でも「トゥルーシー」というお茶がおススメだそうです。 こちらはショーケースの中にあったキッシュ 卵乳不使用のスイーツ クッキーもありました。 ドリンクメニュー ドリンクメニュー ドリンクメニュー ドリンクメニュー スイーツメニュー 食事メニュー 食事メニュー カロリーや、野菜の量まで表示があってスゴイ！ 今日の食材も、ちゃんと分かるようになっています。 ビビンバセット ライスは三分搗きの麦ご飯 野菜たっぷりのスープ 「トゥルーシー」を試飲させてもらいました。 デトックス効果のあるインドの健康茶、飲みやすくて美味しかったです♪ けっこう広いお店なので、大人数でのパーティーなんかにもおススメ。 アロマワークショップや、マクロビの料理教室など イベントも盛んなお店です。 ３階にある系列のヨガ教室では５００円で体験もＯＫ。 とっても可愛い癒し系カフェ、 ヨガとベジランチの休日なんて素敵ですよね〜 ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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〜ベジカフェ紹介 ４８３店目〜 2011年10月1日 東京都渋谷区 恵比寿駅から徒歩５分程の CRECELA（クレセーラ）へ このビルの２階 階段を上がって、こちらが入口 スパサロン併設のアーユルヴェーダカフェ、 身体の内側と外側から美しくなれる場所です。 明るく開放的な雰囲気 とっても爽やかで可愛い店内 インテリアも素敵 たくさんの鏡は魔除けの意味 この奥がキッチン 緑が多く気持ちの良い店内 テラス席もあります。 真っ白なテラス こちらも緑が多くて風が心地よい♪ 木を切らないで生かしているのもイイですね〜 下から見るとこんな感じ〜って こんなの要らないか？（笑） まずはお水が出てきます。 こだわりのお水 食事の前には、消化を良くするため 腸をあたためておいた方がいいんだって。 そのための、さ湯としょうが。 デトックススープ 玄米松の実粥 有機玄米を丁寧に長時間煎り 更にじっくり煮込み、とろとろにしたお粥。 お粥に添えられた漬物や佃煮 お野菜のデリ 私が食べたのは、玄米松の実粥セット、１６００円。 その他、スープセット、カレーセット、 アンチエイジングドリンク等のメニューがありました。 小さなお店ですが、とっても気持ちの良いカフェで癒されました♪ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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【このお店は、閉店しました】 〜ベジカフェ紹介 １７１店目〜 ２０１０年７月３１日 東京都港区 乃木坂駅からすぐのアーグッタへ 今月オープンしたばかりのマクロビ＆ヴィーガンのお店です。 カフェの他に、ヨガスクールや アロマセラピーサロンも併設。 三越前のメリッサが、アーグッタという名前に変えて 乃木坂に移転リニューアルオープン。 メリッサの方は先月閉店したそうです。 入り口横には、テラス席もあります。 店内は、メリッサ同様 オレンジで可愛くまとまっています。 お店は広いのですが、物販コーナーを広くとってあるので 客席は、２名席が３つ、４名席が１つだけです。 客席の奥がキッチン。 アロマオイルやオーガニック食材や ヨガ用品等の物販コーナー まず、店のいちばん奥にあるレジで 注文と会計を済ませてから席で待ちます。 お水もセルフサービス、 最後に、食器も自分で返却口へ持っていくシステム。 フードメニュー フレッシュジュースメニュー ドリンクメニュー 豆腐のリコッタチーズドリア ８４０円 中はこんな感じ。 エッセンシャルオイルを取り入れた ヴィーガンメニューは独特の味で とってもおいしかったです。 私が行ったのは、１階のカフェですが ２階には、ソファー席中心のラウンジもあります。 ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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