ふたり暮らし☆レシピ

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チキンのチーズカツレツ


 
<材料2人分>


・ 鶏胸肉 2枚
・ ピザ用ミックスチーズ
・ 梅肉 大さじ1
・ 大葉 4枚

・ 塩コショウ
・ 小麦粉
・ 溶き卵 1個分
・ パン粉
・ 揚げ油

・ ゆずポン酢
・ 玉ねぎ 1/8個



<作り方>


 〃楸仔の皮と余分な脂肪を取り除き、厚みを半分に開く。

◆[礁未鳳コショウを振り、開いた内側に梅肉を塗り、
  手で小さくちぎった大葉、ピザ用ミックスチーズをはさむ。

 小麦粉→溶き卵→パン粉の順で衣をつけ、中温の揚げ油でじっくり揚げ、高温で仕上げる。

ぁ,罎坤櫂鷽櫃剖未佑のすりおろしを加えたタレをかけていただく。

洋食 カツ 揚物

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おはようございますー”大葉我が家も大好きですー”チーズと大葉と・・美味しそう!

2007/7/22(日) 午前 10:33 りま

美味しそう!チキンのチーズカツレツいいなぁ〜

2007/7/22(日) 午前 10:36 [ ぽてと ]

りまさん、おはようございます☆
大葉ってほーんとイィ仕事しますよね。
こってりなのにサッパリいただけます。

2007/7/22(日) 午前 10:37 むーとん

potetopoteto07さん、うちのダンナくんも大好物ですよ〜。

2007/7/22(日) 午前 10:42 むーとん

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