ふたり暮らし☆レシピ

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キムチ豆腐

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キムチ豆腐

レシピというほどのものではないけれど・・・・。


<材料 2人分>

・絹ごし豆腐 1丁
・キムチ 小1袋


<作り方>

 ‐さい土鍋に豆腐を入れる。(水切り不要)

◆‘ι紊両紊縫ムチを乗せる。

 ふたをして弱火で蒸気がでてくるまでことこと煮る。


出来上がり!
水分は豆腐やキムチからでてくるのでお水は不要ですが、
火が強いと焦げてしまうのでなるべく弱火で。

和食 土鍋 煮物 エスニック ビール 冬 白菜 酒肴

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