チェロ大好き！子ども大好き！クルマ大好き！

クリスマスだから

今日はお出かけせずにウチでディナー（？？）です。

メニューは，
・シーフードシチューのパイ包み
・サラダ
・生協で買ったチキン
・冬至かぼちゃ
・ノンアルコールのシャンパンのようなもの（無印で買った）
・ケーキ


昼ごろ，予約していたケーキを取りに行くついでに
買い物に行ったら，生協が物凄く混んでいた。
やっぱりクリスマスだもんねぇ・・・
普段の混んでいる夕方以上に混んでいました。

イロイロ買いこんで，ウチにモノを運んで
ちょっと座椅子に座ったら
いつの間にか寝てました。
寒くて起きたんだけど，暗くなるまで(^_^;)
買い物に行って疲れたのか？？という感じで。
まぁ，午前中ちょっとだけ掃除とかもしていたんだけど
そんなにか！？と思うほど。

６時ぐらいから休み休み食事を作って（やっぱり苦しいので・・・）いるうちに
８時過ぎに夫帰宅。


シチューはまぁまぁ
冬至かぼちゃは，かぼちゃも小豆もあんまり甘くなかったので
それほどくどくなかったですね。
チキンは甘い〜。。。おいしかったけど。

ケーキは，チョコレートなのにとても軽くて，非常においしかったです。
中に洋ナシが入っていて，これがめっちゃオイシイ。
シャンパンがばっちりあいました。

りんごの砂糖煮

りんごを実家からもらったので，作ってみました。

私も相棒もあんまり食べないんですよねぇ。。。
そのままでは。

まぁ，むけば食べるんだけど
むくのが面倒というか。(^^ゞ



ＣＯＯＫＰＡＤというところを見て料理をすることが多いのですが
このりんご煮は甘かった。
砂糖１００グラムと書いてあって
そんなに？？と思ったから７０グラムぐらいに減らしたというのに
それでも甘くて。

今度は，砂糖を３０グラムぐらいにして煮てみよう。
りんご自体が甘かったということももちろんあるんだけどね。



りんごパイみたいなのもいいんだけど
ウチにはオーブンというものはありません(^_^;)
トースターはあるけど。







最近のＣＯＯＫＰＡＤはなんだか不安定。
アクセスが多くなったのか，
最近，ページを工夫した分表示に時間がかかるのか。
ケータイからアクセスしようとすると
どうにもつながらないことがあるんだよね。

かなり活用させてもらってるから
ぜひ安定した通信をお願いしたい。

夏も終わりですねぇ。

昨日は秋刀魚を買いました。

ついに生秋刀魚が売っている時期に。。。




買い物をしていたら，
「会議ですよ〜」と電話がはいり
買い物したものを持ったまま会議に。

秋刀魚は，たまたまドライアイスを入れたので，
なんとかなるか〜と。

家に帰ったら，しっかり凍っていました。




仮氏はどうも魚の内臓は嫌いだということなので
内臓を取って，洗ってから焼きました。
帰りが遅いというのはわかっていたので
お弁当用に。
私のは今日の朝かお昼に食べようと冷蔵庫に。


食べてみたら美味しかったですね。





昨日はかぼちゃも購入。
初めて一人でてんぷらをしてみました。
実家で１０年ぐらい前に作ったことはあったのですがｗ

やっぱり季節モノなので，ホクホクになりました。
これもおいしかったです。





仮氏の今日のお弁当は，それプラス冷凍食品ｗ
そろそろ買わないと，冷凍庫には何もなくなるよぉ〜

トマトを炒めるってのは

今日もちょこっと料理。

そういえば，鶏肉が放置されている。。。と思ったので，
クックパッドをのぞく。


鶏肉とトマトのソース炒めなるものが！！
ちょうどトマトもシメジもあるし〜
ということで，ちょっくらつくって見ました。

仮氏が来たら食べようねぇ。
食べてくるのかな？？今日は。

スープ系がないので，それはレトルトにしよう。
ご飯は冷凍してあるから，OK。




今日は午前中レッスン。
午後はずっと学校で仕事〜
私ぐらいだよ，休みの日に仕事してるのは。。。
何でみんなさっさと終わるんだ？？
私は何で終わらないんだ〜？？？

明日は古川に出張。
帰りに遠回りして，お気に入りのドライブスルーカフェに寄るんだ〜！！
楽しみ。
学校に帰らなくていいなら，もっといいんだけどな。
子どもは一日欠席なのに，私は学校に2時にはついて6時間目の授業をするのさ〜
は〜〜〜〜(ToT)

カレーオムレツの予定。。。

まだ晩御飯食べてません。

仮氏が来ないので〜。。。
仕事が手間取っているそうで，来るまでにもうちょっとかかりそうですね。

今日は，カレーオムレツの予定で考えていましたが
私はもう食べなくてもいいなぁ。
飲んで寝たい。


明日のお弁当は
・チャーハン
・バンバンジーもどき
・おくらトマト炒め
・マカロニサラダ
・味付け魚を焼いたもの
ということで。。。
お弁当箱が無いので，皿などに乗っています。


私の今日の食事は
朝：お弁当の残りのポテトサラダ，スープの残ったもの
お昼：ラーメン，はんぺんのチーズはさんだもの
おやつ：きのこの里（東北限定のでっかいやつ），コーヒー
っていうところです。