水戸市在住、36歳オッサンの庭師＆Tシャツ屋チャレンジ！！

大量の差し入れ有り難や〜 ヾ(_ _)ﾉ

家庭菜園をやってる友人からピーマン、なすの差し入れ！！

持ってきてくれるとは聞いていたものの、４つか５つくらいと思ってたんです、

ところがドッコイ、大量じゃないですかっＯ(≧∇≦)Ｏ


早速、“クックパッド”で美味しそうなものがないか検索…

コレに決めた！！

ピーマン、ツナ、塩昆布の炒め物。

これらに塩で調節して炒めるだけなんですけど、

塩昆布の甘みも加わって美味しく頂きました(=∩_∩=)v


ピーマンもまだ10個以上余ってる（笑）

腐らせたりしたらバチが当たりますもんね、必ず使い切りま〜す！！

友人よ、ありがと〜( /^ω^)/

大根、白菜ずくし (｡･ω･｡)v

明けましておめでとうございます。

昨年後半は全くと言っていいほど記事を更新出来ずに失礼致しました…


昨年は30日が仕事納め、

ありがたい事にお客様の畑で栽培している大根、白菜を頂いてきました！！

年末年始は野菜が高騰するので嬉しい差し入れですっ　Ｏ(≧∇≦)Ｏ


早速、食べまくってます！！

2、3、4枚目の写真は大根と白菜の蒸し物にしてみました。

白菜と豚バラスライスを交互に重ね、薄切りの大根も入れて

日本酒、コショウだけで味付け、水を少々入れて蒸し煮に。

これをポン酢で頂きました　( /^ω^)/


5、6枚目は白菜をざく切りにして上からツナ缶をガッツリ。

これにブラックペッパー、調味料の“中華あじ”を投入し、

火が通ったらパスタと絡めて完成！！

白菜の甘みが良いお味です　＼(^ω^＼)

歳のせいか大根、白菜って美味しくてしょうがないんですよね〜（笑）

白菜は無事に使い切りました！！

大根は何にしようかな？？


仕事始めは5日からの予定なんですけど現場の近くに神社があるので

お参りはその時でいいかな、って事でまだ行ってません…

なので全くお正月とは関係の無い記事になってしまいました　(_　_|||)


何はともあれ今年もよろしくお願い致します　(〃ゝω・人)

禁断の…ヽ(*｀Д´*)ﾉ

最近、寒い日が多くなってきましたね…

庭師をしてる自分は毎年ブルブル震えながら

チョキチョキはさみを動かしているんですけど

なんと今年は禁断のアレをやってしまいました！！


必殺っ、ぽかぽかインナー2枚重ね〜　(*｀ﾛ´*ﾉ)ﾉ　　

ユニクロのヒートテックとかイオンのヒートファクトを上下それぞれ2枚重ねで着てます。

だって…

別に薄手だから大して着膨れもしないしさぁ…

歳も歳だし体をいたわらないと〜って思って…

さらに寒さが厳しくなってきたら3枚重ねにもチャレンジしようかなって思ってます（笑）


昨日コンビニでステキなものを発見！！

ファミマなんですけどメロンパンラスク。

別にお腹も減ってないのに目がキラキラ！！速攻で手に取ってしまいました　(*≧艸≦)

お味は2つのいいトコ取り！！

メロンパンの甘みがほのかにするラスクで上品なお味でした。

お試しあれ　(｡・∀・)ﾉ　


あとはいつも通りの弁当男子。。

一枚目は

スーパーで半額寿司をゲットしたので一つはその日の夕食に、

もう一つは次の日の昼ごはんに。

でもさすがにシャリが固くなってしまい美味しくなかった　( ﾟωﾟ；)　

二枚目

ふりかけごはんにシラスを乗せ、冷凍コロッケ、冷凍ほうれんそうのゴマ和え、冷凍きんぴらごぼう。

三枚目

のり弁当、スーパーで買っておいた田舎煮をそのまま…

四枚目

のり弁当、まとめて作ったマカロニサラダをわっさり。

サラダ系は家で作った方が安上がりですよね！！

かなり大量に作ったのでこの弁当が3日続きました…（笑）

5枚目

麻婆はるさめ丼に卵焼き、ブロッコリー、冷凍コロッケ。

しょぼ〜ん… （●´･△･｀）

木、土曜と2日かけての現場！

金曜日は雨が降ったのでお休みです (￣ｰ￣)


ここのお宅はメッチャ高い松が二本植わっています。

コチラのご主人が植えたというより元々生えてたもののようですね。

良く海沿いのガケっぷちや山に生えてるようなデッカい松です (￣∇￣=ﾉ


一日目は松以外の庭木の手入れなので何の問題もないんですけど、問題は二日目…

自分もこの松に登らないといけないんです（‐ω‐；；）

高所恐怖症では無いんですけど、さすがにコレは怖い…

海の近くで風が強いので幹が揺れるんですよね〜（笑）

怖くて体が硬直しかけてるので手足がスムーズに動かず余計に危なっかしい（泣）


二連バシゴを架けるんですけどそれでも、まだ足りないので親父は縄を体に巻き付けて登っていきます。

枝の先の方は幹をそろそろとつかまりながら思いっきり体を伸ばして剪定。

その姿を見てるだけでも怖いっ（≧ω≦；）

もちろん自分はそこまで登る勇気もなくハシゴで行けるとこまででした、ホント情けないです（笑）


今回でこの松の手入れは4回目でしたけど全然慣れる事もなく死ぬ思いでした…

シベリア抑留のお話し

今日の庭師のお客様宅ではおじいちゃま一人で暮らしているんですけど

第二次世界大戦末期にシベリア抑留を経験された方でした。

恥ずかしながらシベリア抑留の話しって

“そういえば社会の授業で聞いたことある！”、“なんかNHKの特集で見たような…”

くらいの知識しか持ってませんでした…


このブログを書く前にウィキペディアで検索してみました。

　シベリア抑留（シベリアよくりゅう）とは、第二次世界大戦（太平洋戦争・大東亜戦争）末期に
　ソビエト連邦軍の満州（現在の中華人民共和国東北地区および内モンゴル自治区北東部）侵攻によって
　生じた日本人捕虜（民間人、当時日本国籍者であった朝鮮人などを含む）を、主にシベリアや
　モンゴルなどに抑留し、強制労働に使役したことを指す。
　厳寒環境下で満足な食事や休養も与えられず、苛烈な労働に従事させられたことにより、
　数多くの抑留者　の命が失われた。このソ連の行いは、武装解除した日本兵の家庭への
　復帰を保証したポツダム宣言に背いた違法行為であった。
　1993年に来日したロシアのエリツィン大統領は、「非人間的な行為に対して謝罪の意を表する」と
　謝意を表明した。

下部にはもっと詳しい情報も載ってますので興味のあるかたは検索してみて下さい。

お茶の時間に少しお話しを聞かせて頂いたんですけど、

教科書には載っていないような話しを聞く事が出来ました。


例えば抑留直前に日本軍のお偉いさん方達だけ（確か中将以上の階級だったかな？って言ってました）は

ソ連軍の侵攻を事前に察知して飛行機で日本に帰ってしまったって話し。

この話しはもっと詳しく聞かせて頂いたんですけど、この記事に載せてしまって

おじいいちゃまに不都合な事がおきてしまったりしないかな…って不安に思う部分があるので書けません。

人それぞれ考え方が違いますしね、すいません （≧ω≦；）


あとは抑留中、このおじいいちゃまはソ連の国営農場で働いていたそうなんですが

捕虜で捕まった場合、国際法で一日に与えられる食事の量は決まっているそうなんです。

ただ相手側の軍人にもズルいやつがいたそうで食料を着服され日本人の捕虜には十分な

食事がいきわたらなかったそうです。


なのでソ連軍の食事の際に使って捨てられたじゃがいもの皮を拾って煮て食べたり

死んでいる野鳥を食べたり…伝染病も流行ってたくさんの日本人が死んでいったみたいです。


あまり時間も無いので多くの事を聞く事が出来なかったんですけどリアルな話しで

ものスゴく興味が沸いてしまったので後日、自分が仕事の休みの日にでも

改めて話しを聞かせて頂く事にしました (￣∇￣=ﾉ


今日の写真は、もみじを刈り込んだ時に足下に葉っぱが良い感じに落ちていたのでパチリ！！！

ちょっとアートっぽいじゃんっ！！って思ったんですけど気のせい？？