自転車ペダルのうらおもて

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昨秋、たまたまラジオで「贄の森」というCBCラジオが制作した番組をNHKラジオで聴きました。
それとは別に「山賊ダイアリー」という漫画を読んだり、羆撃読んでビックリしたり。


自分を振り返ると、釣りから始まり山菜取り、ネイチャースキーと、深まってきています、
そして、その先に何が有るのかと想像を巡らしてみると、

狩猟!

狩猟についていろいろ調べると、農家の方の手助けにもなるらしいと、分かって来ました。
ならばと、2017年1月15日、丹沢のミカン畑に、実態を見学に行ったのでありました。

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で、その時のランチがいわゆるジビエ
先ず

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鹿肉のシチュー
チョットクセはありましたがベテランハンターが調理しましたのでとても美味しかった。

次に

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東北地方で獲れた熊のお肉。
この日のためにわざわざお取り寄せいただきました。
コレが旨い!
味の濃い牛肉って感じです。

最後に

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ヒヨドリ。
脂も適度にのってさっぱりとした旨味がありました。

この日丹沢のミカン畑には、熟れたミカンを美味そうに貪り食う数百羽のヒヨドリは無論、十数頭のサルもミカンを狙って我々の目の前に現れます。
足元を見ればイノシシが掘り返した穴だらけ。
秦野の街中には熊も出てきたとのこと。

色々考えさせられた極寒の1日でした。
仕事が一段落して、滅多に来ない神保町。チョット一杯とウロついて、己の嗅覚を信じて入ったイカ専門店(風)。
ところがこの店、ソロではこの店の真髄は味わえないようでした。
看板を見ればイカ専門店ですが、肝心のイカの刺身は、一杯単位で一杯3300円。日本酒は、どれも一合税込1000円。安い熱燗などはなし。
もしかしたら三、四人で来れば楽しめる かも、しれません。

しかたないのでイカ刺し始めすべてを諦め、お通しと、唯一イカの刺身に近いメニューイカ肝ルイベ550円をツマミに(ほかのイカメニューは、全て火を通したモノ)、緑茶ハイ一杯300円でまどろんでいると、今度は、席を移動して欲しいと仰せ。
店内ガラガラなのだが、店の都合もあろうかと、しかし出て行けと言われたようで、
まぁ、そもそも、看板のイカの刺身も喰えず、イカ肝ルイベも、妙に後味が良くないので
「おあいそ」
と言うと
「領収書とかレシート入りますか」
といきなり。
普通なら◯◯◯円です!
と、先ず金額を知らされるのに慣れている私は、??。
この店は、支払い額を客に知らせず先ずはレシートの要、不要の問い。
イメージ 1


私の暗算では、お通し+緑茶ハイ300✖2杯+イカ肝ルイベ550=1500以内だろうと、
念のためもらっておいたレシートを、呑み直しの二軒目のカウンターでショボショボする目をこすり良く見れば
2214円。
レシートもらわなきゃよかったか?

本来、このブログはひと様への不満を述べるのはご法度と注意していましたがー、
まぁ、そもそも己の嗅覚が鈍っての入店が原因。その己のしでかした結果に立腹しているという事でお許しを!

この後味の悪さを、老舗駒忠で洗い流したのでした。
真っ先にイカ刺しを頼んだのは言うまでもありません。
駒忠安心!?
このブログを始めて以来、子供の頃、欲しくても出来なかったことなどが気になって仕方ありません。
初めはサイクリング車。
このブログを始めるきっかけの一つでもあります。
小学生のころサイクリング自転車が凄く流行りましたが、わたしは絶対買ってもらえませんでした。
その反動で私にとっての自転車と言えばランドナー。
アラヤランドナーランと、ヤフオクてヒステリックに落札したブリジストン ユーラシアが我心の友。
一番欲しいのはセミドロップハンドルかな。



最近は、ハム、アマチュア無線。
私の世代、小中学の頃の雑誌には、必ずと言っていいほど、ハム免許を取ろう!みたいな、小学生も合格!みたいな広告が、ブルーワーカーと競うように眼につきました。
その残像が未だ目蓋に張り付き、
「ハムさえあれば、楽しい趣味生活。俺の居場所もバッチリ」とばかりに、
よせばいいのに、勢いついて、2016年、今年の夏、
3級アマチュア無線免許取って、開局!したわいいけど、
そもそも電気関係不得手で、その上人見知りで無愛想な私は、知らない人と話す気まるでなし!
と改めて自己分析して以上お終い。
前置きが長くなりました。

で次の興味は、狩猟免許。
何故かと言うと、

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先日、「贄の森」放送文化基金賞、最優秀賞 というラジオ番組をたまたま聞いてしまい、行政に翻弄された山の実態などを垣間見て、「これは酷い」と、さらに調べると、マンガ「山賊ダイアリー」に出会ったりして、「羆撃ち」に衝撃的に出会うのでしてた。
近年、山登りや、バックカントリースキー、山菜と、山には、とても世話になっている私が、贄の森を聴いて、羆撃ちを読んで受けた衝撃たるや、久々のもの。


ガキの頃は虫、トカゲ、ザリガニ、カエル捕りに夢中=ハンターですね。
そんな幼少時代の本能的な部分を、呼び覚まされたのです。
学生時代、そっち方面をちょっと学び豚や山羊の屠殺や解体も経験。
ネイチャースキーでウサギの足跡を見て、旨そう、言う私はツアーの皆さんから言えば変人扱いですが、
命の有り難さも、ほんのちょっとは分かった上で、
試しに、狩猟免許を勉強して、その世界の入り口に立って見ようかと、
来週、先輩ハンターを訪ね、
新春は丹沢でハンター同行ツアーに参加したりして、
要するに、自分の居場所探しでもがいて見ようかと、強烈に思うのであります。

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などと大好きな、加賀屋のモツ煮込みを味わいながら、
決心しているのでありました。

2016年10月3日、我が愛靴ブーティーMを迎えに巣鴨ゴローへゴロー!ナンチャッテ。



2012年7月に新調したブーティーMも、野口五郎、黒部五郎のピークも踏んで5シーズンを終えました。
ガイド山ちゃんも
「手入れすれば長く付き合えますから、ヤルなら早いほうがいいですよー」
とアドバイスを頂き、
「マッキン坂さんプレゼンツ、8月末の北岳、転進ツアー」=まだ書いていない重たい山行、を済ました後、先のお彼岸、八つ目を頂いた流れで巣鴨ゴローの門を叩いたのです。



ここからが、あまり書かれないお話し。



愛靴ブーティーMのソールをジッと見たゴローのたぶん店主森本氏曰、


「ウチの靴は、ソールは剥がれませんから、目安は、履いて滑るか否かですよ」


と、暗に「まだ直さなくてもいいじゃね」と仰せな感じ。

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とは言え、おいそれと巣鴨には来れないので、ソール張替えをお願いし、出来上がったのが上の写真。ピカピカ!



そーかぁ、私のガルモント、ブロンコのようにソールを糊で貼るだけでなく、縫い付けているゴローの靴は、ソールは、余程の事がなけらば剥がれないのか、勉強になります。



以前、3泊4日の白馬三山ツアー2日目で、「ついこの間買ったばかりなのに」と嘆きつつ両方のソールとも、足跡と化して嘆いていた方を目の当たりにしました。ガイドが、残り2日を上手にテーピングしてたのが印象的。


我が師匠

マッキン坂さんも、北アルプス笠ヶ岳で、パートナーの足の裏が剥がれたりとか。
てな事で靴底は剥がれるものと、思ってましたが、無知でしたね。ゴロー信者になった瞬間です。

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一度ソールを張替えて15年位履いているモンベルのチロリアンが、同じく縫い合わされてますので、仰せの通りソールは剥がれていません。
がクタクタ。
なので今回、ゴローのチロリアンを新調。
4年半ぶりに、足を測り直し、靴のサイズは、26.75cm決まり、こんな刻みはゴローならではですね。
さらに私の癖のある親指辺りを加工する事で決定!

お値段は、当時のモンベルチロリアンより安かな。
出来上がりは一月後!
ゴローの宣伝になったけど、この歳になると5年なんてアッという間。
2、3年で朽ち果てる薄っぺらな登山グッズは、見抜かねばなりませんね。
となると
S8我慢出来ないかも!




昨日は、お彼岸の中日で、お墓参り。
せっかく浅草まで出るのなら、その足で巣鴨ゴローに寄って、確か5シーズン目も終えたゴロー ブーティーMのソール張替えも済ませることにしました。

墓参りですから、私一人ではありませんから、先に私だけが満足するわけにはゆきませんから、ゴローに寄る前に、同行者を満足させねばと、巣鴨地蔵通り商店街に、土砂降りの中むかいます。
巣鴨地蔵通りといえば八つ目!

昔、やはり墓参りの帰りに、お昼だべに浅草八つ目鰻本舗入って
「ウチはご飯もんはありません」って断られて、蒲焼四人前くらい買って帰って、食べてみて家族皆ビックリして以来の八つ目。

巣鴨地蔵通りの八つ目は
「八つ目や にしむら」
私以外は、八つ目鰻本舗の記憶から皆、うな重を注文。
私は迷わず?「八つ目重」と注文!
すると、お姐さんがすかさず
「八つ目うなぎ、食べたことはございますか?」
と聞かれ、ちょっと怯んだりして。

きっと幾度となくプチ事件が起きたのでしょうね。
で、

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これがアレです。
巣鴨界隈に勤めていた母親曰く
「八つ目は、目が八つある様な模様があるうなぎ、あたしゃ嫌い」と聞かされておりましたが、便利な今の時代
出来上がりを待つ間、ウェキで八つ目を調べまして、
知らなきゃよかったと、ちょっと後悔。


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このサイズと、ウェキの写真が妙にピッタリ頭の中で重なっちゃって、正に八つ目重。
お味はと言うと、鰻とは、別物の食感。どちらかと言うとモツ系か、鳥肉系かなぁ。
酒のアテにはぴったり。
浅草八つ目鰻本舗のは、もっと薬っぽかつたな。てか、焦げ目が苦かったかな。

商店街には、お団子屋さんとか、真っ赤な下着が眩しい洋品屋さんとか楽しそうなのでして。
塩大福と、おはぎと、なんて物色していると、

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食堂のショーウインドウの
お赤飯のメニューに、感心したり。

団子屋さんの名前が、お約束の、伊勢屋なのに微笑んだり。

ぜひもう一度、今度は電車で来て一杯呑むぞと心に誓いながら、
ゴローに張替えをお願いすると、
出来上がりがなんと今月末。

巣鴨地蔵通りの再訪は思いの外早く叶いそうなのでした。

全然ソール張替えの話ではありませでしたね。
次回巣鴨を訪れる時はS8要注意です。







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