ツリガネニンジン

　「ひるぜんリザーブ」の池の築山の斜面に群生しているヨメナの脇からツリガネニンジンが花穂を立ち上げている。

ヨメナ

　
　ツリガネニンジンは、学名を Adenophora triphylla var japonica と言い、キキョウ科ツリガネンンジン属の多年草で、日本全土の山野、高原などに自生しており、８〜１０月に３０〜１００cmに伸びた枝先に円錐花序をつくり、釣鐘型で花冠の先端が５裂した青紫色の花を下向きに付ける。

　雌しべは釣鐘型の花冠から長く突出する。花が開いた直後は雌しべの先端はこん棒状であるが、その後先端は３つに分かれて広がる。

　ツリガネニンジン

　メシベは花冠から突き出る。

　可愛い青紫色のベルが無数に吊り下がる姿が美しい。

　ツリガネニンジンは、「山でうまいものはオケラにトトキ（ツリガネニンジンの古名）、里でうまいものはウリ、ナス、カボチャ」と里謡（りよう）に謡われているほど、古くから庶民の生活の中にとけこんだ山草である。　食べ方としては、春に芽生えた若苗は、茹でて水にさらしてから調理し、あえもの、汁のみ、おひたし、油いため、オムレツに入れたりして食べ、太い根茎は、刻んで、茹でて水にさらし、きんぴら、あえもの、油いため、粕漬けにして食べられると言うが、私はこの可愛い花を毎年見たくて、まだ食べたことはない。

　「ひるぜんリザーブ」の素敵な仲間、「ツリガネニンジン」。

　★　このブログでは、生態園「ひるぜんリザーブ」を制作中のミスターTが、エコガーデニング、エコガーデン、ガーデンデザイン、庭づくり、地域生態系、生物多様性、環境保全、自然保護、自生種、在来種、野性生物、スローライフ、エコライフなどに関する話題を、自ら撮影した庭写真、植物写真、花写真、野鳥写真、昆虫写真などのネイチャーフォトとともにお届けしています。　

　★ 「エコガーデニング」にご興味のある方は、こちらをご覧ください。　「いのち育む庭づくり-エコガーデニング」　 ★ またブログをお持ちの方は、ぶろぐ村内の 「エコガーデニング」コミュニティ へ記事をどしどしトラックバックしてください。きっと素敵な仲間に出会えます。