We love Braves & Mini (1st G)

阪急ブレーブスとミニを愛する管理人が綴るブログ/Good-bye 1stG!!

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ぼくの好きな神戸中華

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前の前のビックボスに教えてもらったハズレなしの正統派広東中華の店。
数多ある神戸の中華料理でなにひとつハズレがない我が家御用達です。
身内の会食で¥4000お任せコースを注文。

『良友酒家』
住所:神戸市中央区中山手通3−11−85
TEL:078−221−5866
営業時間:11:15〜(L.O.15:00)、17:00〜(L.O.20:30)
定休日:月曜日

YAHOOグルメURL:http://gourmet.yahoo.co.jp/0002430872/P015972/

ハズレなしとはいえそのなかで
イカの炒め物に白髪葱乗せ(写真1枚目)
今回はホタテですがシーズンになると牡蠣になるお好み焼き(写真2枚目)が特に秀逸です。
王道の広東料理で春巻きなどもいけます。
コースなんで冷菜・スープ・レタスのミンチ肉包みもありバリエーションがあります。
いろいろ神戸の中華を食べましたが、当たり前のメニューで悪く言えば陳腐なメニューを逆にこれだけ“うまい!!”と言わせる腕はなかなかのものだと思います。

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んまそ♪
牡蠣の季節に是非行ってみたい!
メモしとこ。

2007/9/4(火) 午前 9:12 Koyomi 返信する

>koyomi12xkoyomiさん
TB待ってま〜す。

2007/9/5(水) 午前 0:56 [ mrbluewave ] 返信する

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本格広東料理は食べたことないです。結構辛いんですか??
1枚目の写真は「あんかけ焼きそば」みたいな麺ものかと思いました。
どれも美味しそうですね!

2007/9/7(金) 午後 6:06 イブオっち 返信する

>tyuoutyuoutyuouさん
広東料理なら香港に駐在されている当Blogお気に入りlepetitojisamaさんの方が詳しいと思いますが、四川ではないので辛くないし一番日本で知られている“中華”の多くが広東ですよ。

2007/9/8(土) 午前 9:15 [ mrbluewave ] 返信する

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URLお気に入り登録させていただきましたわ。

2007/9/8(土) 午後 6:47 tryme 返信する

>trymepjcさん
TB待ってますよ〜!!!!

2007/9/9(日) 午後 9:15 [ mrbluewave ] 返信する

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