こんにちは、ゲストさん
ログイン
Yahoo! JAPAN
すべての機能をご利用いただくためには、JavaScriptの設定を有効にしてください。設定方法は、ヘルプをご覧ください。
[ リスト ]
磯子の担当顧客と打ち合わせ 大阪の帰り石川町でぶらり途中下車 『山東 中国家庭料理店』 住所：横浜市中区山下町150 TEL：045-212-1198 豆菜炒め：￥1575．− 水餃子：￥735．− YAHOOグルメURL：http://gourmet.yahoo.co.jp/0001306560/ 夕方早い時間なので混雑もなくありつける。 暑いのまず瓶ビールを注文しましたが、ぬるいビール。 中国ではまだ地方にいけばビールは冷やさないそうだが、ここは日本です。 豆菜炒め・水餃子を注文。 空心菜とか豆菜が好きです。材料原価を考えると他の烏賊の炒め物とかの方がコストパフォーマンスは高いが好きなものは仕方ありません。 水餃子はやはり華北を思わす超厚手 モチモチ感がエエ感じです。餡もニラ・ネギが効いていて美味です。 でもお店特製のタレがちょっと口に合いません。ココナッツが前面に出てきてどうよという印象。 フツーに黒酢の方がいいような気がします。
私は好きですが、確かにこのタレは好みが分かれるところでしょうね。卓上の醤油だけでも美味しいけど、やはり黒酢ダレが欲しくなりますね。
2008/6/19(木) 午前 4:33
大阪から岡山へ来て 日生って所にある山東水餃大王へ食べに行ったけど こことはまったく別もんよね…？（笑） 青菜は空芯菜でも何でも好き好き♪
2008/6/19(木) 午後 7:09
＞ARAPROさん う〜ん あのタレはなしでしょう。 オーソドックスな黒酢が一番水餃子には合うでしょうね。
2008/6/19(木) 午後 11:10 [ mrbluewave ]
＞Koyomiさん 同じ店ではないと思いますが、山東とつくので華北も厚手の皮の同系列の餃子と思います。 空芯菜も美味しいですよね。 これからはビールと・・・・う〜ん想像しただけで・・・
2008/6/19(木) 午後 11:14 [ mrbluewave ]
中華街を代表する水餃子の名店！ 銀髪グルメ紀行 http://blogs.yahoo.co.jp/hn2460jp/6501963.html を見て、いつか食べに行こうと思っていました。 【写真１枚目】店舗外観 中華街大通りと広東道の間の狭い路地にあります。 20人ほどで満席になってしまう小さな店。 中華街では
2008/6/19(木) 午前 0:01 [ 空腹時に見てはいけないブログ ]
■横浜中華街 山東 水餃子今日のランチは、横浜中華街にある”山東”の 水餃子７００円です。■皮が厚めですいとんのような感触今日のランチは家族で横浜中華街に行きました。自宅から湾岸で車でいったのですが、近いですね。３０分くらいで着きました。なんとなく横浜...
2008/7/18(金) 午後 0:22 [ Tommyのきままなグルメランチ日記 ]
すべて表示
小川菜摘
シルク
浅香あき恵
私は好きですが、確かにこのタレは好みが分かれるところでしょうね。卓上の醤油だけでも美味しいけど、やはり黒酢ダレが欲しくなりますね。
2008/6/19(木) 午前 4:33
大阪から岡山へ来て
日生って所にある山東水餃大王へ食べに行ったけど
こことはまったく別もんよね…？（笑）
青菜は空芯菜でも何でも好き好き♪
2008/6/19(木) 午後 7:09
＞ARAPROさん
う〜ん あのタレはなしでしょう。
オーソドックスな黒酢が一番水餃子には合うでしょうね。
2008/6/19(木) 午後 11:10 [ mrbluewave ]
＞Koyomiさん
同じ店ではないと思いますが、山東とつくので華北も厚手の皮の同系列の餃子と思います。
空芯菜も美味しいですよね。
これからはビールと・・・・う〜ん想像しただけで・・・
2008/6/19(木) 午後 11:14 [ mrbluewave ]