We love Braves & Mini （1st G）

讃岐うどん巡礼（その１５）

先週徳島に出張でした。
岡山から営業車で・・・・
最近　トラック運転手並みに営業車に乗り過ぎて、どうも運転する気が起こりません。
四国の担当者に坂出まで迎えに来てもらいそこからその担当者の車で楽々徳島へ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
その待ち合わせの坂出駅前の製麺所に行ってみましょう！

『上原製麺所』
住所：香川県坂出市室町2-1-31
TEL：[phone]
大/２玉：￥240．−

食べログURL：http://u.tabelog.com/mrbluewave/r/rvwdtl/1434457/

同じ坂出で讃岐うどん巡礼 その４で登場した日の出製麺所と同様ここも昼の時間帯のみの営業。
細い路地のなかを看板の→が指すほうに奥へ奥へ進みます。
一般家屋のような工場と思しき建物の戸を開けてみます。
家内工業的な製麺所の片隅でちょこっと食べさせてもらえるという感じです。
よって接客とかムードとかそういう期待してはいけません。
ご近所さんがひっきりなしに５玉・１０玉買って帰ります。
あくまでも製麺優先なので、他のセルフ店にあるような天ぷら・卵などのサイドメニューはありません。
肝心のうどんですが、コシというよりモチッとした食感が楽しめます。
もう少しダシにふくよかさがあればうどんが際立つような気がしますが少し惜しい気がします。

New Commer

元はネールサロン かマッサージのお店だったと思います。
年末にイタリアレストランとしてオープンしたようです。
早速　行ってみましょう。

『la Confy』
住所：大阪市福島区福島8-16-10 ルシェルコート1階
TEL：[phone]

食べログURL：http://u.tabelog.com/mrbluewave/r/rvwdtl/1434000/

前菜５種
パスタ（タコとベーコン　野菜の和風オイルソース）
パンもどき
デザート
コーヒー

ランチ（￥1000）を注文してみます。

正直　前菜５種・パスタは特筆すべきところはなく、“まぁこんなもんか”
それに続くパン・デザート・コーヒーというのはたぶん申し訳程度なものかなと思っていたら
かなり本気度を感じました。
パンは自家発酵させたであろうパンは“パンもどき”というよりかなりの本格派。
チーズとオリーブオイルの風味が際立ちます。
デザートはスポンジの上にコーヒーエスプレッソのアイス
まぁお茶を濁す程度のデザートかなと思っただけにこれはうれしい誤算でしたね

今となっては難攻不落です

夜は福島に戻ってもつ鍋です。
当Blog２度目の登場です。

『もつ鍋 チャンピオン』
住所：大阪市福島区福島7-8-6
TEL：[phone]
もつ鍋（１人前）：￥1200．−

食べログURL：http://u.tabelog.com/mrbluewave/r/rvwdtl/910823/
→　他の写真　全部　食べログに上げておきました

今や福島を代表する人気もつ鍋店です。
冬場のトップシーズンは予約なしの“流し”ではありつくのは難しいです。
鍋を炊けた状態まで調理して卓上コンロに運んでくれるのですが、その炊けるまでの鍋の番をしてくれるおにいちゃんは“鍋奉行”
大阪金魚は焼酎の水割りにシソと鷹の爪を　アイデア勝利です。

堂島の空

龍泉堂のあと　近くで小休止。

『ティーハウス ムジカ』
住所：大阪市北区堂島浜1-4-4 アクア堂島フォンターナ3F
TEL：[phone]

食べログURL：http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27000229/

紅茶の茶葉はラグジュアリーセイロン。
この独特の野暮ったさがムジカの持ち味です。
野暮ったくていいんです。
フレーバーで軽く仕上げたLupiciaに時々浮気するのですが、愚直なまでの紅茶に対するオーナーひたむきさが伝わります。

窓から見える堂島の空は鉛色ですが、紅色のセイロンティーが癒してくれます。

「僕らなら」スキマスイッチ・小田和正

King of シンチでランチ

翌土曜日は新地でランチ
人気店“月波”の姉妹店　当Blog２度目の登場。

『龍泉堂』
住所：大阪市北区堂島1-3-19 薬師堂ﾋﾞﾙ 1F-A
TEL：[phone]
菜摘み膳：￥1000．−

食べログURL：http://u.tabelog.com/mrbluewave/r/rvwdtl/929778/
→　他の写真　全部　食べログに上げておきました

前回訪問時と小鉢の内容は違うもののやはり10種類　自分で作れと言われてもなかなかできないよね。
具沢山の味噌汁とおかわりOKのかやくご飯で満足度は相当高いです。
“無鮨 むら田”と並んでKing of シンチでランチですね。