We love Braves & Mini （1st G）

旅ぃ〜行けぇば〜♪（往路）

いつもは鎌倉から新幹線で大阪に戻るのだが、２年振りに車を使ってみる。
鎌倉から西湘バイパスで国府津出口経由 東名高速 大井松田ICから乗り込むのだが、途中 西湘バイパスから望む伊豆半島が大好きで大阪に戻るのに伊豆温泉バケーションモードに危うく入りそうです。
富士川SAで今話題の「富士宮やきそば」を食す。（聞いたことない人はGoogle検索するとワッサ〜と出てきますよ）ラードの絞り粕の肉かすが多くなんとなく こってりしているのが特徴か？焼きそばについては違いの判らないオトコなもんで・・・（写真1・2枚目）
曇りのち雨の天気で富士を望みながらの気分爽快なドライブとはいきませんでした。いつもは富士をバックに絶好の記念撮影ポイントの由比PAもご覧の通りの曇天（写真3枚目）しかし 道路公団から民営化されNEXCOと組織が変わり、SA・PAがご当地グルメをレストラン・御土産物を置くなど地域性を前面に押し出す展開が目立ちます。またコンビニやスターバックスを店子として出店させ利便性を高める努力が随所に散りばめられ（写真4枚目　いつもは営業の合間は廉価なドトールコーヒー党ですが、今日は奮発しました！）長いドライブを飽きさせません。久しぶりのロングドライブは楽しかったです。

ミシュラン 東京版ガイド１１月発行

ホテルやレストランを「三つ星」などの格付けで評価するガイドブック「ミシュランガイド」の東京版をが１１月に発行され、順次　京都・大阪に対象を広げるという。
恐らく１つ星とは言え☆がつくことが名誉という「ミシュランガイド」。
東京でどのホテル・レストランに☆が付くかはわからないが、京都なら「俵屋旅館」・「菊乃井」など別にいまさらという旅館・店でなく独自の視点で大番狂わせを期待します。

【ミシュラン東京版ガイド１１月発行　アジアでは初〜Yahooニュース】
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070314-00000071-mai-soci

明石では玉子焼なんです

四国からの帰り明石大橋を渡っていると　なぜか明石焼のスイッチが入ってしまう。
そこで急遽　垂水ICで降りて明石を目指す。

たこ焼きと明石焼　ソース・マヨネーズで食べるのがたこ焼き・ダシで食べるのが明石焼　乱暴な説明ではこうなる。ここまでは大体の人は知っているが、地元では明石焼と呼ばず玉子焼きという。これを知っている人は意外に少ない。

『松竹』
住所：兵庫県明石市大明石町１−５−９　錦江会館
TEL：０７８−９１２−００９１
営業時間：１１：００〜２０：００
定休日：水曜日
１人前（１５個）￥５５０．−

明石駅前商店街HP
http://www.akashiism.jp/shop/syochiku/index.html

たこ焼きに比べドロッとしていて粉と卵の割合が店によって違い　当然　卵の割合を増やすと固くなる。
鉄板（鋳鉄）で焼くのが たこ焼き・基本 銅板で焼くのが 明石焼き
焼いている時ひっくり返すのも　たこ焼きがキリ　明石焼きは才箸
そしてこの朱塗りの揚板に乗せるのが定番。
死ぬ前の最後の晩餐に食べたいのが明石焼というくらい大好物なんで満足です。
でも　讃岐うどんを３軒はしごして最後は明石焼　まさに粉モンづくしの１日でした。

京都 大阪ぶらぶら（２）

イノダコーヒー本店での反省会後
うち一人が、“日本橋のガンダム専門店　GUMDAM'S　に行きたい”とのたまう。
このまま寒い京都にいると間違いなく風邪を引きそうなので、ガンダムに何の興味もないけど住家に近くなるので敢えて異を唱えなかった。
日本橋は西の秋葉原とはよく言ったもので、いわゆるオタクの西の聖地とされる。
なにがどう違うのか判らんガンダムのプラモデル（ガンプラというらしい）を眺めては悦に入る友人を見るにつけ人の趣味というのは他人には理解しづらいものなのだと感じる。
楽天戦を見るため仙台に行ったり、秋季キャンプを見るために高知に行ったりする僕のこともしかり彼は理解出来ないのだろう。
日本橋で友人を別れ、あっさり系が食べたいと思い　心斎橋　味仙を思い出す。

『味仙』
住所：大阪市中央区心斎橋筋2−6−19
電話：[phone]
営業時間： 12：00〜3：45、月17：00〜3：45、日祝12：00〜22：00
定休日 不定休
台湾麺：￥630
星：☆☆☆☆

YAHOO　グルメURL
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kinki/Osaka/guide/0303/P022581.html

今を遡ること15年前　宗衛門町で職場の上司と酩酊状態でスナックのおねーさんと来たのが最初で　一体どこで食べたかは忘れたが水餃子が美味しかったことのみが記憶に残っていた。
それから10年後　台湾ラーメンがあることをネットで調べ行ってみると　“！！！”デジャブーのように一度ここに来た記憶が思い出された。表通りの間口の狭い通路を15ｍくらい入った処にある店の入り口が特徴である。そこで記憶が呼び覚まされる。
やや細麺で　透明なスープにセロリの千切りとミンチが上に乗った台湾ラーメンのお手本のような　あっさりとしていて味わい深い逸品である。
お店のおばちゃんも中華系の人で“サイキン　キテクレナイネ”と言われ　覚えているんだ〜と関心。
また行こう！！

写真は８月８日　撮影。

京都 大阪ぶらぶら（１）

やはり　深夜の博多ラーメンの後遺症は、激しく寝覚めは恐ろしく悪い。
京都の朝なんだから、やはり目覚め爽やかにするためにイノダコーヒー本店に向かう。

『イノダコーヒー本店』
住所：京都市中京区堺町通三条下ル道祐町140
電話： [phone]
営業時間 朝7：00〜夜8：00

YAHOOグルメURL
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kinki/Kyoto/guide/0501/WV-KANSA-8RBBH001.html

表は町屋風にして中は完全にレトロな洋館をイメージした店内。
“京の朝食”コーヒー・オレンジジュース付き￥1050
完全に観光客狙いの価格設定であるが、１時間近く　昨日の飲み会の反省会。
まったりとした時間を過ごす。