We love Braves & Mini （1st G）

阪急ブレーブスとミニを愛する管理人が綴るブログ／Good-bye 1stG！！

グルメ／カレー

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殿堂入りカレー
星:☆☆☆☆以上のカレーはここ
食べログのレビューの評点と調整するため☆を若干修正しました
URL:http://u.tabelog.com/mrbluewave/

【東京】
『千疋屋フルーツパーラー』／東京都中央区／星☆☆☆☆

【大阪】
『肥後橋南蛮亭』／大阪市西区／星：☆☆☆☆☆（チキンカレー）
『カレーハウスガラムマサラ』／大阪市港区／星：☆☆☆☆☆（コルマカレー）
『バンブルビー』／大阪市西区／星：☆☆☆☆＋2/3
『ラクシュミ』／大阪市西区／星：☆☆☆☆＋2/3
『そば處 とき』／大阪市北区／星：☆☆☆☆＋2/3（冷やしカレーそば）
『カシミール』／大阪市中央区／星：☆☆☆☆＋1/2
『もりやま屋』／大阪市北区／星：☆☆☆☆＋1/2
『Cofee＆カレー　ミヤ』／大阪市北区／星：☆☆☆☆＋1/2（閉店）
『KALUTARA（カルータラ）』／大阪市西区／星：☆☆☆☆＋1/2
『インドレストラン　HIMALAYA梅田店』／大阪市北区／星：☆☆☆☆＋1/2
『RAJASTHAN�◆戞紳膾綮埣羆�区／星☆☆☆☆
『アショカ　大阪店』／大阪市北区／星☆☆☆☆
『亜州食堂チョウク』／大阪市福島区／星：☆☆☆☆
『得正　靭本町店』／大阪市西区／星☆☆☆☆
『あい・タイ』／大阪市北区／星☆☆☆☆
『YUKKO　くだもんや』／大阪市西区／星☆☆☆☆

【神戸】
『カレー味善』／神戸市中央区／星：☆☆☆☆＋2/3
『信そば長野屋』／神戸市中央区／星：☆☆☆☆＋1/2（カレーそば）
『カレー専門店 Jadian』／神戸市中央区／星：☆☆☆☆
『駄BOSQUE』／神戸市灘区／星：☆☆☆☆
『INDIAN RESTAURANT Sapna』／神戸市中央区／星☆☆☆☆
『元町カレーパルフェ』／神戸市中央区／星☆☆☆☆

【岡山】
『チャイヤ』／岡山市北区／星：☆☆☆☆
『QUIET VILLAGE CURRY SHOP』／岡山市北区／星：☆☆☆☆
『三宅商店』／岡山県倉敷市／星：☆☆☆☆
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カレー紀行（その９０）

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もうじき１００杯目！！

『カレー工房ROJI　ヨドバシ梅田店』
住所：大阪市北区大深町1-1-1　ヨドバシ梅田ビル8階
TEL：06-6292-6043
牛すじカレー（大盛）：￥980．−
星：☆☆☆+ 1/2

ぐるなびURL：http://r.gnavi.co.jp/k491213/

ヨドバシのレストランフロアーに美味しいラーメンがあるという情報をもとに行ってみたが、ラーメン屋さんは２軒あって“どっちだろう？？”判らないのでカレーにしました。
いわゆるチェーン店系のカレー屋さんは極力避けてきたが、なにやら“牛すじ”というフレーズにクラクラ来ました。
アイランド型のカレーの上に牛すじ　その上に卵の黄身が。
ビジュアル的にはOKです。
牛すじを推すだけあり甘めに味付けしてあって、これだけでもなかなかのものです。
カレーもじんわり来る辛さで徐々にスパイスの波が押し寄せてくる感じ。（大波ではありません）
チェーン店侮りがたしです。

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カレー紀行（その８９）

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カレー紀行登場２度目！

『カンデグランデ　大阪マルビル店』
住所：大阪市北区梅田１−９−２０　
TEL：０６−６５７１−３３３１
海老カレー（ランチ）￥960．−
星：☆☆☆☆

カンデグランデHP　
http://www.mmjp.or.jp/cante/contents.html

今回は前回どうしようかな〜と悩んだ海老カレーを注文。
予想を裏切らない微妙な酸味に濃厚なルー　辛さというより旨さで勝負という感じである。
辛いのが苦手という方にはお勧めです。
でも前回のタンドリー定食のチキンとマッシュルームの炊き込みサフランライス　また食べたいなぁ。

【カレー紀行 その４６〜当Blog】
URL: http://blogs.yahoo.co.jp/mrbluewave/41133585.html

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カレー紀行（その８８）

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お店は神戸のギョーザ専門店イチローの前

『インド料理　ナタラージャ』
住所：神戸市中央区三宮町１丁目８−１−００５
さんプラザビルB1　No.27
キーマとバガンのカレー：￥630．−
星：☆☆☆

トマトかな若干酸味を効いていて　いい感じて、そこそこ美味しいんだけどプラスアルファーが余りにないなぁという印象。
「カレー味善」のあとでは、ちと苦しい

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カレー紀行（その８７）

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マルビルの下　カンデグランデと迷いましたが新規開拓を選びました。

『花きり』
住所：大阪市北区梅田1-9-20
TEL：06-6342-8885
天カレー：￥1,100．−
星：☆☆+ 1/2

YAHOOグルメURL：http://gourmet.yahoo.co.jp/0006781278/U0003015793/

細麺になっているので麺自身に特段コシの強さは感じられない。これは仕方ないとしましょう。
豚肉・ネギの入っている餡のトロミがいいんですが、カレー風味が弱く“それで・・・？”といいたくなるくらい和風出汁の香り立つ匂いもなく、同じ梅田の「兎麦」の方が断然　２・３枚上かな。
カンデグランデにしておけば・・・悔いが残ります。

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カレー紀行（その８６）

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業界のセミナーが大手前でありその道中でカレー紀行。

『カシミール』
住所：大阪市中央区東高麗橋６−２
TEL：06−6944−8178
キーマカレー：￥850．−
星：☆☆☆☆＋1/2

食べログURL：http://r.tabelog.com/osaka/rstdtl/27003694/

大阪でこれだけ行列の出来るカレー屋さんは西区の「ラクシュミ」かここかというくらい。
あまりの待ち時間の長さに挫折すること数回。遂にカレー紀行初登場！！
注文を聞いてからカレーペースト・スパイス・具財を調合して一品一品１人でマスターが３つのフライパンを振る。
注文を聞いてからカレーを作り出すのでスパイスが若いので、もう少しキンキンした感じあるのかなと思いましたが、スパイスとコクのバランスは絶妙です。
具財は豆腐が入るなど斬新な面はありますが、なんといっても噛み締めると出てくるミンチの肉汁が魅力です。
マトンと豚の合い挽きかな？玄米をチョイスしましたが、ミンチと共に噛み締めて楽しめるカレー初体験です。
前回更新の神戸「カレー味善」に続いて殿堂入り！！！！

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