We love Braves & Mini （1st G）

一口餃子といえば（その５）

あじさいスタジアム北神戸から大阪に戻ってきて北新地でゆうげ
一口餃子にビール
暑くなるとこの組み合わせをカラダが欲します。
ということでここに行ってみました！

『包屯』
住所：大阪市北区堂島1-2-30 堂島上ビル1階
TEL：[phone]

食べログURL：http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27007173/

8個320円（包屯餃子）は北新地一口餃子としてはかなり良心的な価格設定。
羽根つきのパリッとした焼きにモチッとした食感の残る皮はなかなかだが、餡は少し平凡かな。
値段が違うと言われればそこまでだが、同じ新地の“天平”と比べるとかなり開きがあるかなという印象。

神戸餃子は味噌ダレで（その１５）

関西出張の帰り　三宮駅前“天一軒”（天下一品じゃないよ）で若鶏かと思いましたが、生憎　開店前。
久しぶりに“ぼんてん”かとも思いましたが、落ち着くとこに落ち着きました。

『赤萬』
住所：神戸市中央区北長狭通２−２−１
TEL：078‐331−0831
餃子（１人前/７個）￥280.−

食べログURL: http://r.tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28004179/

愛想無し殿様商売は相変わらず。
でも　焼きは秀逸です。
薄皮の焼きがパリッと音が出るくらい絶妙な塩梅。
これからビールと餃子の季節です！

”かきおこ”じゃなく水餃子

営業で備前づいているとこの間書いたが、そう何度も何度も“ かきおこ”は食べれません。
まえ来た時　気になった看板があった
“山東水餃大王”　大王ってスゲェ・・
大王という割りには恐ろしく寂れたアーケード商店街の端にあります。

『山東水餃大王』
住所：岡山県備前市日生町日生1306
TEL：[phone]
水餃子（8個）：￥420．−

食べログ：http://r.tabelog.com/okayama/A3305/A330501/33001535/

店に入ると お取り寄せが繁盛しているようで宅急便の送り状やタレのプラスチックの瓶があちらこちらに。
出されたお茶を一口　んん！　これはただの烏龍茶でなく台湾などで出てくるほんのり甘みのある本格的なもの
(´∀｀)おぉぉぉ
ブルンブルンの皮に岡山名物“黄ニラ”が餡の中身よりタレの微妙な味が (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

おつかれさまでした

同期の結婚祝いの呑み会が新地であったのでその前に時間調整のためチョイ呑み。

『福助』
住所：大阪市北区曽根崎2-5-36
TEL：[phone]

食べログURL：http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27000471/

お初天神通りはチェーン店系の居酒屋が並んでいますが、一本路地に入ると小さないい感じのお店が点在します。
界隈の風景はなんとなく火事になる前の法善寺横丁の佇まいに似ています。
１０年以上前にいい感じで酔っていた時以来です。
意外と行き方は覚えていました。
店内に入るとほぼ満席。唯一開いていた席にもぐり込める。
時間もないので餃子（￥550.-）とビール。
包むでなく巻いた形状の餃子。
ラー油と酢醤油　そしてここの名物“もろみ”を乗せてパクッ。
パリッとして焼けているものの、食べる時には皮がくっつかずキレイに取れて　あっさりした感じはなかなかイケます。
残念なことにこの３月２５日をもって６０年以上のお店の歴史に幕を閉じるという。
あの大将のいい笑顔は見れないのね（T○T）
長年の常連さんが連夜押し寄せて“２５日まで体もつかなぁ”とおかみさん。

やっぱり高知の餃子は美味いぜよ

今秋戦力外通告を受けた吉川投手のBlogで紹介されていた餃子屋さん。
昨秋も行きましたが、１軒目で満腹で充分に食べれなかったことを反省し今回は調整して再訪。

『いまどき安兵衛』
住所：高知市はりまや町2−4−15
TEL：088−885−7762

食べログURL：http://r.tabelog.com/kochi/A3901/A390101/39000134/

入店すると日焼けしたガタイのいい・・・・
おおおぁ　塩崎・相川選手が店の隅っこで食事中。
他のお客さんが気が付いていないので、あまり大騒ぎして面倒なことになると申し訳ないのでこっそりサインをねだる。
過去　博多でディビー・ガルシア選手、広島で大引・濱中・辻選手と地方に行くとなぜか遭遇することが多いことから、今回から念のためボールとマジックを持っていたことが幸いしました。
肝心の餃子ですが、高知橋のたもとの屋台から創業し、今やちょっとした高知名物になりそうな感じ。
揚げ餃子と焼き餃子のいいとこ取りです。
外側が多めの油で焼いて揚げ餃子のようになっていますが、餡は野菜のサクサク感を残してビールが進みます。
全体　化学調味料バリバリですが、これはジャンクゆえの旨さということで充分カバーできます。

【美味〜吉川投手　公式Blog】
URL：http://www.99katsu.com/diary/diary-024.html

【高知の餃子は美味いぜよ〜当Blog】
URL: http://blogs.yahoo.co.jp/mrbluewave/50588958.html