We love Braves & Mini （1st G）

讃岐うどん巡礼（その７）

“がもう”から車で１０分　民家の壁に“手打ちうどんたむら”の看板。
この看板がなければ絶対に通り過ぎることは間違いない佇まい。

『田村』
住所：香川県綾歌郡綾川町陶1090-3
TEL：[phone]
うどん（小）：￥150．-

食べログURL：http://r.tabelog.com/kagawa/A3702/A370202/37000077/

農機具の納屋のような建物の窓に赤いテープで“入口”と貼られている。
贔屓目にみても昔の駄菓子屋さん　まさかこの奥でうどんが食せるとは・・
まだ朝も早くお客も少ないことからシステムが判らず、おばちゃんからシステムの説明を受ける。
自分でうどんを茹で湯切りして　う〜ん　１軒目はかけ（温）にしたので、醤油を掛けて食べてみましょう。
判りやすいエッジが立っているタイプではないものの適度のコシとモチッと感が非常にバランスがいいと思います。
立て続けに連食ですが小だとまだまだいけそうな気がするぅ〜

讃岐うどん巡礼（その６）

朝 午前８時半から開いているのでうどん巡礼のトップバッターにはうってつけです。

『がもう』
住所：香川県坂出市加茂町420-3
TEL：[phone]
うどん（小）：￥120．-

食べログURL：http://r.tabelog.com/kagawa/A3702/A370201/37000019/

少し店に行くまでの道が細くほんとにこの先に店があるのか・・・と思っていると、とんでもない行列と広大な駐車場が見えるとなぜか安心になります。
讃岐うどんのセルフスタイルの王道で麺茹での釜の前でうどんの玉数・冷・熱を注文して、ドンブリに麺を入れてもらいます。
そのあと様々な天婦羅・おあげとトッピングしてお会計。
店内は狭いので天気が良ければ、ドンブリを持って外のベンチで食す。
烏帽子山を見ながら湯気のあがるうどん！　これは讃岐うどんの悦楽です
ダシは塩気が若干強いイリコ　これが朝イチの胃袋にしみわたります。

厄歳男７人秋物語（その３）

ラーメンを食べたあとは秋物語の締めは徳島城。
天守閣はなく敷地内に表御殿庭園がある。

【徳島城】
豊臣政権末期　蜂須賀氏が入封し幕末まで治める。
信長に仕えていた時代からの数少ない秀吉恩顧の古参大名で前野・神子田氏などが徳川政権期を迎えるまでもなく没落していったなか、時流を見抜く洞察力があったのであろう。
太閤秀吉の立志伝“太閤記”の矢作川のくだりは余りに有名で、明治になってその末裔が宮中に参内して応接室で待たされたとき、ふと卓上にあった紙巻タバコを一本失敬したところ、やってきた明治天皇がそれに気き、「蜂須賀、先祖は争えんのう」とその末裔に声を掛けたとのこと。
藩祖蜂須賀小六が野伏あがりであったというその有名なフィクションを揶揄した逸話が残っている。
写真１枚目：敷地内に立つ蜂須賀家政像
写真２枚目：表御殿庭園の灯篭の中から枯山水をのぞむ
写真３枚目：明治時期 取り壊された櫓の上の鯱鉾は民間に払いさげられたが、現在は里帰り

厄歳男７人秋物語（その２）

一夜明けて　朝から雨です。
剣山スーパー林道を行きます。曲がりくねった一車線のドライブです。対向車がくるとかわすのに結構大変です。
大変なドライブのご褒美はきれいな紅葉でした。
大轟の滝（写真２枚目）・大釜の滝（写真３枚目）はなかなか見ごたえがあります。
道に落ちた紅葉の絨毯（写真４枚目）は温暖化と言われつつも自然の営みは着実で秋が来ていることを感じます。

四季美谷温泉のゆうげ

徳島市内からひたすら山道を走ること４０ｋｍ余り山深い秘境と言うべきでしょう。
日本百名山・四国第二の標高を誇る剣山にいだかれるような場所に本日のお宿はありました。

『四季美谷温泉』
住所：徳島県那賀郡那賀町横谷字夏切3番地3
TEL：[phone]

公式HP：http://www.h3.dion.ne.jp/~kisawa/

狭隘でうねるような国道は、台風など集中豪雨があるたび土砂崩れ・落石で寸断されるのは、道中のドライブでなるほどと頷かされます。
そんなところでトロや帆立の刺身を所望する程　無粋なことはいいません。
自家製のこんにゃく刺身・田舎豆腐を使ったひとり鍋・名物アメゴの塩焼　地産地消のモデルだと思います。
ただ動物蛋白質は、そのアメゴの塩焼と鴨肉のおすましのみではヤングなぼくたちにはノットイナフだな。
地場で採れた山菜・きのこの天麩羅あたりのもう一品があればGoodなんですが・・・