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☆*Mrs.Robinson`s Kitchen (2人前が基本です。それ以外は書いています。)
Todays menu*タイカレー (new)*��436【時間30分】4 人分
好みで麺類を入れたりご飯を入れると美味しいです。【材量】 鶏もも肉 1枚／ココナッツミルク 400ml／水 200ml／タイカレーペースト 大さじ2／ナス 2本／ピーマン 2個／赤ピーマン 2個／生バジル 20〜25枚／砂糖 大さじ1／ナンプラー 大さじ１／レモン汁 1個分 【作り方】切る→炒める→煮る ★�．淵垢魯悒燭鮴擇衢遒箸掘�2cm角に切る。ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切って、ヘタと種を取り除き、縦細、鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。生バジルは刻んでおく ★��鍋にココナッツミルクの半量を入れて強火にかけ、煮立て、カレーペーストを加えてよく混ぜ合わせ、残りのココナッツミルクを少しずつ加えながら煮る。 ★��2に鶏もも肉、ナス、水を加えて強火にし、煮立ったらピーマン、赤ピーマン、砂糖、ナンプラーを加え、6〜7分煮る。 ★�げ个鮖澆瓠▲譽皀鷭舛魏辰┐討劼蛤�ぜする。生バジルを加え、さらに全体に混ぜ合わせる ホームページには、簡単なものから本格まで、600以上のレシピを、総合メニューに載せています。 そしてヤフーはもちろんMSN等の、大手ほとんどからの推薦されているキッチンノートを載せています。 良ければ、見て何かの参考にしてください。 ホームページに食べ物に関する(なるべく)ワールドニュースも載せています。 |
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