身土不二

夏の間はとにかく喉越しの良いものと、

調理時間も短くてすむものばかりの食卓でしたが

ちょっと秋色が感じられると少し手を掛けたものを作りたくなります。

根菜類は夏の疲れた胃腸をいたわってくれるそうです。。

そして秋は空気が乾燥するので、肺を潤す果物。。

季節の食べ物はその時季に必要とする栄養が豊富に含まれています。

季節のもの、その地のもの

美味しいものを沢山食べて、元気に過ごしたいですね。

人の体は本当に不思議ですね、夏はあっさりかいっそうコッテリ！
秋は収穫の味わいを楽しむ様に、お皿に色合い沢山に盛り付けて体調を整える様に出来ているのですね・・自然に感謝ですね。

[kan**t536]

もう味覚の秋ですか。
夏の疲れは胃にも来ていますよね。
内臓も夏バテでしょう。

YUUBiさん：収穫の秋、食欲の秋がすぐそこまで来ていますね。^^
嬉しいような、心配なような。。
感謝、感謝です。

カンさん：今年の暑さのせいでエアコンで冷やし過ぎたり、冷たいものを摂りすぎたりで内臓にも負担がかかっていますね。
秋の味覚で体調回復したいですね。