今この時に感謝して！！日々雑記

ウーマンズ・スイム・フェスティバル２００８

今年もウーマンズ・スイム・フェスティバル２００８が

千葉国際総合水泳場で、昨日、今日の２日間行われています。

昨年のウ-マンズの開催後に

木原光知子さんが亡くなられ

大変な衝撃を受け、いろんな場面で涙・涙でしたが

木原光知子さんの夢から生まれたこの大会に今年も参加でき

楽しんできました。。

今年のテーマは

泳ぐ楽しさ・・・感謝.感動！


最高齢は大阪からお一人で参加されたという９４歳の方

９０代、８０代、７０代　と、水泳でも人生でも

大先輩の皆さんのパワーをたくさん頂きました。

私的には

体調や、仕事の関係で

３ヵ月ぶりのプールでしたが

応援やイベントに参加したり、水着を買ったりと

往復のバスから丸ごと楽しんできました。。

あらためて週一回のプールを頑張らなければ

と決意？しました。^^

棗の実

今日は前々から気になっていた

イチジクと棗の木を切り詰めました。

根元から伸びてしまった木や枝を落としたので

こんなに沢山の実が採れました。

茶色く色づいているのは甘くて生食出来るのですが

まだ白っぽいものはちょっと苦味があります。

イチジクの飴煮

今年は庭のいちじくの木を剪定できなかったため

ちょっと小さめですが実がたくさん付きました。

でもすこし色づくと早起きの鳥達が食べてしまいます。

負けじと昨日の朝、手の届く所を収穫して

飴煮を作りました。

やっぱり時間をかけて煮込んだ方が美味しいようです。

このままでも、生クリームやヨーグルトを

かけてもグッドです。^^

「食欲の秋」の始まり・・・コワイ。。

おめかしカボチャ

久し振りに青空がみえました。

直売所でとっても面白いカボチャ発見！

カボチャその物も変わった形で

食べたことがない種類ですが

描かれている絵が素晴らしい。。

思わずパチリ。

薬膳・五味

中国では古くから陰陽五行説に基づいた教えがあり、その中の一つに「五色五味」という考え方があり,五色は青、赤、黄、白、黒に分けられます。
５つの色、５つの味をバランスよく摂るというのが「五色五味」
「五色五味」はまた、五臓六腑に対応していて、その働きを助けると考えられている。

酸味 肝に作用し肝を養います。収斂、固渋の働きがあります。体を萎縮させます。縮めます。
過食をするとその収斂作用により発散を妨げます。

苦味 心に作用し心を養います。乾かし固める作用と潟火、潟下、健脾の作用がありますので、
体内の余分な湿をとり、のぼせの症状に有効です。消炎効果もありますが多食をすると
肌が乾いてカサカサになります。

甘味 脾に作用し、脾・胃を養います。体を緩め、緊張をとり、痛みを和らげ、滋養強壮します。
但し過食をすると体を温める作用が過剰となり、体が重くだるくなります

辛味 肺に作用し肺を養います。体を温め、気血の巡りを良くし、滞っているものを発散させる
効果があります。

鹹味　 しおからい。
(かんみ）腎に作用し腎を滋養します。しこりを和らげ、潤し、軟化させる作用があります。
　　　　 便秘、リンパの腫れ、痛みなどに有効です。しかし多食すると血液が粘り、腎精を弱めます。

　　*そして理想食が「梅干のおにぎり」と「大根の漬物」そして緑茶を飲む食事だとか。。

　　　ごはん（甘味）　塩、海苔（鹹味）　梅干（酸味）大根の漬物（辛味）緑茶（苦味）

薬膳とか五味とかちょっと分かりづらいですが、おにぎり、漬物、緑茶でぐっと身近になりました。