家族の日記

夫と miyo とブクの日記です。ブクがお星様になりました。

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  キューリ2本、ナス2本、トマト2本、3尺ささげ(この名前は、九条がさんに教えてもらいま

  した)を植えたが、もう終わりです。キューリは3本、ナスも3本しか収穫、出来ませんでし

   た。無農薬だし、新しいのが食べれると思い初めて作りましたが、硬いし売ってるようなのは無

  理でした。来年は、良いのを作るとdannaが言っています。
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イメージ 1 三尺ささげの花
  今年初めて。めかぶと和えてポン酢をかけて、美味しかった。味噌汁の薬味にするのも大好き。
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♪豆(名前が解らない)とトマト取れました。早速、朝食に。美味しかった!♪
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朝から雨で、ブクの散歩も行けず、一寸止んだ時に行きました。

獣医の先生が、歩かせないと寝たきりになると言われ、近くだけですが、頑張って、散歩します。

胡瓜の花を良く見た事がなかった。綺麗な黄色をしている。

実は、まだまだ小さくて食べれませんが、アップにしたら今にも食べれそうです。
今朝(25日)、「はなまるマーケット」を見ていたら中華風胡瓜の作り方を言っていた。

ごま油大匙1:砂糖大匙2:しょうゆ大匙3の割合の中に乱切りした胡瓜2本を漬ける。

1時間で食べれるが、一晩おいても美味しいとか。 
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初めての収穫。

ナメクジさん食べないで!

「まだ取ったら駄目かな」と毎日なすを見ていましたが、先にナメクジさんに食べられていました。全部食べられなくて良かった。一本は穴が開いていたけど、どうにか汚い所を取り塩でもみ、しょうゆをかけて食べたら、売ってるのより一寸堅めだけど美味しかった。今度は、食べられない様にナメクジ退治をしなければ、どんな方法があるのか何方か教えて下さい。

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