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日帰り旅行

昨日兵庫県丹波市氷上町に行ってきました。
 
中休みでカレンダーでは平日だったこともあり、
 
車は少なかったです。
 
またお天気で雨もやんでくれて良い感じでした。
 
イメージ 1
 
イメージ 2
 
イメージ 3
写真は丁度お墓の近くにあります空き地で撮ったもの。
 
ワラビはといいますともう伸び過ぎて、
 
結構どっさり毎年とってくるんですが、
 
こんな感じでした。
イメージ 4
あまりとれなかったです。
 
板取も入ってます。
 
これを調理するのは僕の母親です。
 
僕は調理するところを見とこうと思います^^

閉じる コメント(22)

緑がたくさんあって、癒されますねぇ〜。
わらびの天ぷらが好きです♪♪
どんな料理になるか楽しみですね。

2012/5/2(水) 午前 9:57 rose_bad82

自然の多いところですね^^

今の時期、新緑溢れていて空気もおいしそう♪

2012/5/2(水) 午前 10:01 おぉ〜ちゃん

緑が綺麗な所ですね^^

ワラビもイタドリも まずはアク抜きからでしょうか?

2012/5/2(水) 午前 10:51 [ - ]

ROSEさん
ホント気持ちよかったです^^

ワラビは煮物か、

チラシ寿司にするみたいです^^

2012/5/2(水) 午前 11:17 [ taka0105 ]

おぉ〜ちゃん
自然良いですよね〜

ホント新緑が目に良かったです。

2012/5/2(水) 午前 11:18 [ taka0105 ]

カッパさん
ホント綺麗でしたよ〜

そうですね。

アク取りちょっと炭酸入れて炊いてました〜

2012/5/2(水) 午前 11:20 [ taka0105 ]

こういう自然は、大好きです(^^)

まだ夏になるとカブトムシとか獲れそうですね(^^)

ワラビや板取は調理したことがないんですが、炭酸入れるんですね!!

2012/5/2(水) 午前 11:27 [ - ]

ばんちゃん
自然が良いですね^^

夏になるとコウラの滝というところがありまして、

小さいときそこに行ってました^^

ワラビはあく抜きにちょっと炭酸入れて、

下処理してから、

炊き込みご飯や煮たりします^^

2012/5/2(水) 午前 11:30 [ taka0105 ]

実は丹波市民です。

こんなに近くに来られてたんですね。
ちょっとビックリでした!

2012/5/2(水) 午後 0:54 RYO

RYOさん
丹波市民でしたか!^^;

年に1〜2度行く事があります。

僕の本籍地でもあるんで、

昔はよくお墓参りに行ってました。

のどかなところですね^^

2012/5/2(水) 午後 1:04 [ taka0105 ]

ワラビやフキと言った山菜取りには非常に興味があります♪♪

墓参りかねがねでしょうか!?

自然がいっぱいで気持ちのいいところですね(*^_^*)

2012/5/2(水) 午後 2:59 ハセオー

ハセオーさん
フキは家でとれます(^_^;)

ワラビと板取をとってきました〜

墓参りあったんですけどね〜

ホント自然は良いですね^^

2012/5/2(水) 午後 4:22 [ taka0105 ]

自然がいっぱいでいいところですね!
山菜ごはん、食べたいです^^

2012/5/2(水) 午後 4:52 [ まっちゃん ]

まっちゃん
今日山菜寿司でした^^

山菜ご飯も良いですね。

天ぷら食べたいです^^

2012/5/2(水) 午後 5:11 [ taka0105 ]

アバター

いいところですね!
もう少し右の方にシーソーありませんでしたか
コンクリートジャングルで生活してますとなんだか懐かしさを覚えます僕は食べれませんが両親はかなり山菜が好きです

2012/5/2(水) 午後 10:31 atelierGOGO

こんばんは

緑がきれいですね〜〜^^
今は新緑の季節だから、こういう場所は見ているだけで癒されます^^
自分でとった新鮮な美味しい山菜は格別でしょうね^^
季節を感じますね^^
ポチ★

2012/5/3(木) 午前 0:52 -

ワラビが採れるんですか〜
どう調理したのかな?( `・∀・´)σ

2012/5/3(木) 午前 1:24 y a m i

だんぼさん
シーソーはないですよ^^

僕住んでるところも田舎ですが、

ここまでじゃないんで、

懐かしいです。

だんぼさんは山菜食べれないですか。

残念ですね。

2012/5/3(木) 午前 8:17 [ taka0105 ]

チャッピーさん
そうですね〜

緑が綺麗ですね〜

久々に自分で山菜採りました〜

楽しかったです。

2012/5/3(木) 午前 8:20 [ taka0105 ]

yamiさん
山菜採れます。

ワラビは最初アク抜きします。

鍋に水を入れてちょっと炭酸を入れます。

それで一回ふかしてアク抜き完了です。

後はご飯と炊くなり天ぷらにするなり、

好きにして良いんです^^

2012/5/3(木) 午前 8:24 [ taka0105 ]

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