猫語通訳簿

ラーメンの丸福 一番星（札幌市東区）

すっごく久しぶりにアップしてみた

 

ブログよりｆａｃｅｂｏｏｋが楽でご無沙汰してました。

 

ゴルフの帰りに立ち寄りました

 

一番星！

 

ここはオニオンスライスが無料で提供される

 

おいらはいつも３つはもらって醤油ラーメンにぶち込んでます。

 

ミニチャーハンもおいしいですよ！

 

 

 

一番星

札幌市東区丘珠町486-1

ブタキング 〜札幌市東区〜

今、話題のお店に先月行ったのでＵＰしたいと思います(^O^)／

いろんな人の記事をみて、「この太麺はぜひ食べなくちゃ」ってことで行ったんですが

すでに４〜５人の方が並んでらっしゃいました

この人数なら許容範囲ってことでオイラ達も並んでみました。

しかし、太麺だからか茹で時間が長いようでなかなかお客さんが出ていかない

前の４人組が座ってから、かなりの時間がたってからラーメンが運ばれていましたよ

オイラ達の後ろにもう１組来ました。

店員さんがすかさず出てきて後ろのカップルに

「スープがなくなるので、お客様の後ろに並ばれる方がいましたらそれをお伝えください」とのこと

確かに18:00頃から並び始めてすでに18:30をすぎていたのでスープがなくなる頃か


やっとオイラ達も座れた

待ち時間は結構長い

厨房を覗くと小さな鍋にタレみたいなものが少し入っていて

その中に厚切りのチャーシューをぶちこんで煮込んでいます

なるほど！これでチャーシューがトロトロになるわけか

麺が茹であがり丼に入った！

スープを注がれ…

野菜が盛られた。

そこにあのチャーシューが盛り付けられて何やらスプーンで入れられた！

配膳ー！

画像でも伝わるかなぁ

かなり盛りが多いね

野菜は茹で野菜。確かにスープが濃い分、野菜に味が付いてないのが助かります。

スプーンで入れてたのは背油とニンニクかな

チャーシューは煮込んでたから味がしっかり付いてました

何よりも麺が太麺なのがお気に入り

でも、すごい量だよ

味は濃いめで太麺でチャーシューがトロトロ…

単独ではいいことずくめなのに１つになると…

ラーメンは人によって好みがあるけど、オイラ的には１回食べたら満足かな

東京のジロウってお店がこのスタイルのラーメンの元祖らしいけど

ブタキングのように味噌限定ではないようです。

ジロリアン達もこのラーメンがおいしいかおいしくないかは別の問題らしいよ

味よりもこのラーメンを食べきった達成感がいいみたい



ブタキング

北海道札幌市東区伏古１条５丁目(環状通りのマックの近く)

ついに、ゆげやへ☆ヽ( ▽⌒*)

念願のゆげやに行ってきました(^^)v

オイラはチャッチャ系が苦手なので、こってりではなくあっさりの醤油をチョイスしました(≧ω≦)

どうやら、こってりとあっさりではスープが違うようです。

こってりはトンコツであっさりは鶏ガラだったような気がします☆

感想はと言うと、みんなが言うほどではなかったかな(;^_^A

やっぱりこってりはおいしかったんでしょうか(;^_^A

最近は弁当作りをサボりがちだから、外食が増えてきた(￣□￣;)!!



ゆげや

　北海道札幌市東区伏古4条4丁目1-5

またまた中華です☆

最近、外食が多い生活をおくっております(-"-;A

ですので、ネタもたんと溜まっているわけで・・・。

少しずつでもＵＰしていかねばＯｏ｡｡(￣¬￣*)

まずは中華から！

ここは結構頻繁に行っているお店です！

東区の栄町にある「玉林酒家」さんですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

本当においしいからあんまり広まって欲しくはないんですけどね☆

行ったら必ずと言って良いほど食べているのが、

「刀削麺」です。

今回、注文したのは

「刀削とろみ麺」

こちらは塩味ベースの味ですが、

スープは少な目で、

ゆるめのとろみがかかっている感じです(￣▽+￣*)

「刀削広東麺」

こちらはその名の通り、

刀削麺の広東麺バージョンです！！

醤油ベースのスープで、オイラは個人的に

とろみ麺の味よりコチラの味の方が好きです(°∀°)b

そして、中華料理屋さんに行ったら必ず注文する

「焼餃子」

中国の餃子は日本のに比べて、

ニンニクが少なく生姜が多いようで

形も細長ではなくコロンとした形です。

ココのお店はどれを食べてもおいしいですが、

前に「麻婆豆腐」を食べたことがあって、

とても辛かった印象が強いです( ´艸｀)

辛いのがお好きな方はおいしくいただけると思いますよ！

玉林酒家

　北海道札幌市東区北四十三条東16-1-10

ラーメンネタ。

会社の近くにラーメン屋さんが移転してきてからもう何ヶ月も経ったけど、

やっといってきましたよ☆

「ラーメン道」

弁当族のオイラはあんまり昼ご飯を外食する事は少ないけど

この日も弁当がなかったので「道」に決定。

店の名前はよく耳にしていたけど、オイラとはあわなそうだったので

なんとなく行ってなかったお店かな(ﾟｰﾟ;

ラーメンのあっさりはあんまり得意ではないから・・・。

店内に入り、もちろん「醤油」を注文。

見た目と匂いは案外おいしそう(￣▽+￣*)

食べてみるとあっさりで優しい味かな(^∇^)

チャーシューも結構しっかり味でおいしいし♪

行きつけにはなりそうにないけど、また行ってもいいかなと

思えるお味でした。

ラーメン道

　北海道札幌市東区北12条東13丁目2-31

　月曜定休

ラーメン道　←クーポンあるよ☆