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解毒ス−プ生活が３週間経過しました。
御通じが快調な毎日が続いています。
朝と昼は各々玄米１合（３０時間ぐらい水に浸し何度か洗いながら発芽玄米ににする）を食べる。
その時に、解毒ス−プを汁椀で一杯いただきます。他に漬物少々。朝は納豆も食べることが有ります。
もちろん、下仁田納豆です。
食間に木の実（ナッツ類）をお茶などといただきます。
夕食は食べたいものを食べるようにしています。（タンパク質を意識して食べ、炭水化物は控えめにします）
夕食は魚が多いです。この３週間で豚肉を食べたのは１回だけでした。
解毒ス−プは大きな鍋で１週間分を作り、食べる分だけ温めて、カレ−味や味噌味など日替わりの味付けも可能です。私は自然塩味が基本です。
玄米は農薬が心配と言う人もいますが、私は糠の効果や胚芽の効果を優先して考えています。
糠の中にはＩＰ-６（イノシト−ル６リン酸）があり重金属の排出に効果があるのではと思っています。
もちろん、糠は繊維なので腸を掃除してくれると思います。胚芽はビタミン・ミネラルが含まれています。
以前はヨ−グルトをよく食べましたが、医師から控えるように言われてから思考錯誤しながら乳酸菌は漬物が良いと言う結論になりました。もちろん、漬物は添加物のない手作りのものです。
（ヨ−グルトは薬品に近いものと考えています。）
【 解毒ス−プ１週間分の材料 】
調味料：根こんぶ ５５ｇ 鰹ぶし１０ｇ 鶏だし適量 自然塩適量 すりおろし生姜１個〜
キャベツ１個 タマネギ３個 セロリ１本 ニンジン２本 ピ−マン３〜４個 ホ−ルトマト１缶（400ｇ）
その他（シイタケ・ブロッコリーなどを入れたことあり）
＊微塵切りにする。ミキサ−があれば簡単かも知れませんね。でも、リハビリを兼ねて包丁を使用
根こんぶはそのまま入れて出汁をとり、そのまま食べる。（良く噛んで食べる＝顎のリハビリになる。唾液も よく出ると思う。）
便秘解消や美肌を求める方にお勧めです！（ただし、精神的なストレスから来る便秘にはストレス解消と
緊急なら浣腸もやむなし）
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未だ、食べ過ぎだなと思っています。
2010/11/11(木) 午前 0:30 [ msq*x4*1 mikatarou ]
いつまで
続けるのですか？
2010/11/13(土) 午後 3:59
かっちゃん様
このス−プはクセになりそうです。味噌汁代わりに食べているような感じですから、冬の間は続けると思います。
2010/11/13(土) 午後 5:02 [ msq*x4*1 mikatarou ]